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2024年11月21日 20:10
鴨は食べたことありますね。でも野性味とか、クセが強いとか、あまり感じたことがない気がします。安い鴨だったからですかね?
作者からの返信
確かに鴨は野性味が感じられないのかも知れませんが、殆どが野生の鴨じゃないですからね。鴨農家の食用なら、匂いは軽いです。エサが違いますから。ボジョレー・ヌーボー飲みましたか?
鴨は食べたことありますね。でも野性味とか、クセが強いとか、あまり感じたことがない気がします。安い鴨だったからですかね?
作者からの返信
確かに鴨は野性味が感じられないのかも知れませんが、殆どが野生の鴨じゃないですからね。
鴨農家の食用なら、匂いは軽いです。
エサが違いますから。
ボジョレー・ヌーボー飲みましたか?