今日から数話、酒に関して書いてみる。

第1回目は、ビール。

ビールは酒飲みなら導入だ。

ビール飲んから、濃い目の酒に移る。

良く行く小料理屋には、黒ビールがある。

黒ビールはコーヒーの味がして美味しい。

僕は20年以上、スーパードライだったが、キリンラガーか、赤星に移る。

刺し身にも、揚げ物にもビールは合う。

牛乳5本は飲めないが、ビールは何本でも飲める。

ビールの継ぎ足しはいけない。

池波正太郎もビールの継ぎ足しは、愚の骨頂と書いていた。

ビールは酸化するからだ。

今日は、生ビールだった。だが、スーパードライ。

でも、スーパードライも美味しいね。

ま、酒飲みはビールは何でも良いのだ。

寿司にも合うね。

兎に角、ビールは最高です。

ビール好きな方、いつか一緒に飲みましょうよ。

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