「飲食店をするには、食品衛生責任者っていう資格が必要なの。橋本君のおばあさん達どちらか持ってるんじゃないかしら。2人で経営してるっていうなら、橋本君が1人で働くって時もあるでしょ？そういう場合の時のために取っておいた方いい」

「⋯それって、専門とかに行かないと取れないんすか？」

「ううん、確か1日受講でとれたはず、金額は⋯どうだったかな？それほど高くなかったと思うけど、私も調べとくわ」

「⋯そうですか⋯、知りませんでした、自分で調べてみます。ありがとうございました⋯」

頭を下げる橋本君は、怖い外見と比べてすごくいい子で。

「先生、結構そういうの詳しんですね」

「ああ、まあ、私もたくさん調べたからね」

高校の時、どうしようどうしようって、どこにすればいい？って、ずっと悩んで飲食店のことも調べたことがあるから。

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