第54話
右京がバスルームで美紅を想いながら溜息をついていたその頃――
「美紅ちゃん、気分どう? ご飯は食べられる?」
美紅は早退後、本当に具合が悪くなり、帰宅して熱を測ってみると、38度まで上がっていた。
発熱を自覚した途端に辛くなり、美紅は母が起こしにやってくるこの時間まで、ずっとベッドで寝て過ごしていた。
「食欲ない……」
辛いので、低く
「お父さんがね、美紅ちゃんのためにオニオングラタンスープ作ってくれたんだけど……」
「!」
母の言葉を最後まで聞く前に、美紅は布団を跳ね
間宮家では、風邪をひいた時はお粥ではなく父特製のオニオングラタンスープが作られる。
オニオングラタンスープと言っても、よくあるオーブンで表面を焼かれたものではない。
玉ねぎを飴色になるまで炒めて煮詰めて作ったスープの中に、カリカリにトーストした食パンを1口サイズにカットして入れ、その上からピザ用チーズをかけて更にじっくりコトコトと煮詰める。
食パンはスープを吸ってドロドロになってチーズと混ざり合い、正直なところ見た目は全然美味しそうではない。
しかし、これが食べてみるとすんごい美味で。
病気になった時だけではなく、普段の食卓にもよく並ぶ、間宮家ではなくてはならない定番メニューだ。
なかなか手間と時間がかかるそのスープを、仕事から帰った父が美紅のためにわざわざ作ってくれたのだ。
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