マドレーヌ

パティシエの仕事は、ただひたすらにお菓子を作ればいい――というわけではない。

「鈴原さん、こっち来てくれる？」

上田に呼ばれ、厨房内の計量や仕込みをしている作業台から一番離れた反対の壁際に寄せられた作業台に舞が行くと、

「わぁ、美味しそう！」

焼き型から外された大量のマドレーヌが、耐熱性のシリコン樹脂製シートの上に、所狭しと並べられていた。

シートの上で完全に冷まされたそれに、

「ラッピングしてお店に並べるから、手伝って」

商品として出すための最終工程を施す。

一つ一つを手作業で丁寧に袋詰めしていくのも、パティシエの仕事だ。

新しい仕事を教えてもらえるというのは、とてもワクワクする。

目をキラキラさせる舞に、

「お前に食べさせるために焼いたんじゃないからな」

背後から呆れた声を投げかけたのは、友季だった。

「分かってます」

友季のこういう意地の悪い言い方しか出来ないところが大嫌いな舞は、露骨にムッとしてみせた。

本当は、舞に“美味しそう！”と言ってもらえたことが嬉しかっただけの友季は、

「……」

自分の発言に対し、自己嫌悪をしていた。

その様子を、

「……」

近くで見ていた上田と木村が、“あーあ……”とでも言いたげな目でアイコンタクトを取っていた。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい