里芋、もう、そんな時期なんだ………………



酢味噌をつけたり、甘味噌をつけたり、煮っころがしたり………………(ﾟ_ﾟ )いいなー




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皮のまま、茹でる→皮をつるんと剥く→味噌をかける→食べる


簡単(//▽//)

里芋の煮っころがし、美味しそうです！
みりん干しにも大根おろし添えて。
🐤さん、疲れていても手は抜きません。
お義母様、完食されて、疲れも吹き飛んだかしら。
おめでとうございます✨

今日病院で検査してもらったところ、コロナもインフルも陰性でした。
良かった。

おかえりなさいm(_ _)m　
どこも里芋フィーバーですね(*´艸｀*)

お出掛け後って、案外疲れ溜まっていますよね
そのときは楽しいんですが、ほっこりしてしまって
異様に寝られるのも分かります

今、母も腰が痛いと寝ていますが

里芋の煮っころがしは好きです！
剥くのは大変ですが
時々手伝うんですけど、つるっつるのぬるぬるですよね
うちでは確か、茹でてからつるっと向いていたような気もしますが、それでも数が多いと大変だと母はいつもこぼしています

お義母さまのお口にも合うこと、よく分かります❤

広島、お疲れさまでした！
たまには、羽を伸ばすのもいいですよね!!!
そして、里芋！・・おいしそうです♪

つむぎ様、こんにちは😊

お出かけはは楽しいのですが慣れない環境で疲れますね。
ゆっくり休まれたのは良かったです。

もらった里芋、皮を剥いでくださっていたのは有難いですね。
里芋は好きですが皮を剥くと痒くなるのが難点ですもの。

里芋と言えば煮っころがし、お義母様の口にもあったようですね。

煮っころがし、いいですよね〜。
実家の方は、薄口醤油で白く煮るのですが、北海道に来てからは普通の醤油でも煮物を作れるようになりました。
でも、北海道の「甘口醤油」や「昆布醤油」は、使いこなせないです(^_^;)

とにかく、義母様が喜んでくださったのが一番ですね。

お邪魔します。
白く上品に煮たものも良いですが、甘塩っぱい田舎風の煮っ転がしも美味しいですよね。ねっとり食感でもほっくりした里芋でも大好きです。ご飯にも合うと思います。

里芋いいですね。