六、五行の神々⑥
いつきの赤く腫れた目を一撫でして、火佐が料理を運んでくる。
「火佐さま、わたくしがやりますのに」
「いい。最後まで俺がやる」
最後まで、という言葉が引っかかるが、いつきは黙ってテーブルの前に座っている。いい匂いがして、思わずお腹の虫が鳴いた。
「ご、ごめんなさい」
「いい。そんなに腹が減っているのか?」
「や……はい……」
実家ではろくにご飯なんて食べてこなかった。いつきは、目の前に広がる料理に釘付けだった。
キンメダイの煮物、舩盛りの刺身、肉じゃが、筑前煮、具沢山の味噌汁、ほかほかの白米。漬物もついている。
「さあ、冷める前に食べろ」
「い、いただきます!」
箸を手に取り、手を合わせる。まずは味噌汁を一口飲んだ。
「あったかい……おいしい」
甘くておいしい。具は大根に人参、ネギの豚肉、サツマイモだ。
具材の一つ一つを味わう様に咀嚼して、次は炊き立てのご飯を口に運ぶ。
甘く、粘りがある。噛めば噛むほど香りが立ち、粒の一粒一粒が主張する。
「こんなにおいしいんだ、ご飯って」
なにも、普段冷めたご飯を食べているからではない。このご飯が、特別においしいのだ。
刺身をひと切れ挟んで、わさびとしょうゆをつけて口に入れる。マグロの赤身だ。
上品な油と、しょうゆのうまみ。しょっぱいだけではない、上品な甘みのある醤油はマグロの油を中和させる。わさびもそうだ。マグロに合わせることでお互いを引き立てている。
「あ、!」
つーん、とわさびが鼻に来て、いつきは顔をゆがませた。
「はは、つんとしたか」
「はい。このわさび、もしかして本物をすりおろしてます?」
「わかるのか?」
「あ、なんとなく、でした」
火佐の反応を見るに、本物のわさびをわざわざすりおろしたようだった。
「わさびは、静岡から取り寄せて、鮫皮のおろし金で丁寧におろした」
「え、火佐さんが作ったんですか?」
「意外か?」
火佐がいつきの真ん前に腰かける。そうして、両手を広げて、
「ここにあるものは、全部俺が作った。オマエに食べさせるのだから、俺が直々に作らねば気が済まない」
「ええ! すごい! 火佐さんって、料理の才能まであるんですね!」
キラキラした目を向けるいつきに、火佐はぼっと顔を赤くした。
「火佐さん?」
「いや……いつきが笑うと、俺もうれしい」
「私が、笑う……?」
自分でも気づかなかった。どうやら自分は笑っていたらしい。うまく笑えていただろうか。笑うことなんて久しくしていなかった。
「火佐さん、私」
「ああ」
「私今、幸せです」
また、いつきがふわりと笑って、今度は肉じゃがに箸をつけた。
「この肉じゃがも、甘辛くておいしいです」
「そうか……実は、調味料も、できるだけ手作りしている」
「調味料も⁉ 味噌とか、しょうゆとか、みりんですか?」
「ああ。俺は本当は、火ノ神なんかじゃなく、人間相手の小料理屋をやりたかった」
『かった』と過去形なのは、火佐のあきらめの表れだ。いつきはなんだか悲しくなって、しかし笑みを崩さぬままに、
「じゃあ、小料理屋『も』やりましょう」
「いつき……?」
「神様と小料理屋。両方やってはいけないという決まりはないのでしょう?」
「ないが……前代未聞だ」
「ならば、火佐さんが一号になればいいんです。この後の神さまたちが、好きな生き方を選べるように」
そうはいっても、火佐が異端であることはいつきにもわかった。火佐は神にしては優しすぎるのだ。
「いつきには救われるな」
「いいえ! 救われたのは私の方です!」
いつきは照れ隠しに味噌汁を喉に流し込む。甘くておいしい。
二人のやり取りを、佐那がほほえましく見守っている。
「佐那。なにを笑っている」
「いいえ。火佐さま。ようやく理解者が現れて、笑っているのは火佐さまのほうです」
「俺は笑ってなど」
パクパクと、自分の料理をおいしそうに平らげるいつきを見て、火佐もまた、ほほえみを湛える。この娘は純粋で裏表がなく、無自覚だろうが人を勇気づける。
「いつきが魂の片割れでよかったよ」
「火佐さん?」
「いや、なんでもない」
火佐も料理を口に運んだ。われながら、よくできていると口元が緩んだ。
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