綾森れん様、コメントありがとうございます。

紅ショウガの天ぷらは大阪では今でも普通にスーパーで売っています。味は本文に記した通りです。マヨ和えたくあんのサラダパンも、数年前に食べたことがあり、意外なおいしさにびっくりしました。

当時の新幹線の切符や宝塚のチケットは、ヤフオクやメルカリに出品されていることがあるので参考にしています。宝塚ファミリーランドを撮影した動画もYouTubeで見ることができます。・・・そういうのを調べていると、当時の物価は安かった、その割に新幹線代は高かったと思ってしまいます。