怖い時はすき焼きを作ります!
明鏡止水
第1話 自慢すべき両親です。
夜勤明けの父が。
お酒を飲んで荒ぶる。
管を巻く、というのでしょうか。
帰宅して早朝4時に晩酌? していると色んな愚痴を怒気を交えて吠えるので。
2階で明鏡止水は震えます……。
父上が、怖い!!
そんな時にするのは……。
父の好物! すき焼きを作ることなのです!!
父の好物は湯豆腐、酢豚、すき焼き、お刺身、酒のつまみになるもの。
卵焼きとか目玉焼き、ウインナーみたいなすっきりした朝食メニューも好きです。
あとラーメン、トンカツがお好き。
居酒屋やご飯屋さんでちょこちょこ出るお通し、なるものも好きだそうです。
たぶんお肉屋さんでその場で買って食べるコロッケとかも好きだと思います!
要するに、男の人、って感じ。偏見ですが。
万人受けするものが好きなんじゃ? と思いますが。
酒飲みにしては枝豆を皮から出すの、めんどくさい……とか。
自分で心ゆくまで理想のおつまみを料理することは無さげです。
つけ麺の生麺タイプを買ってきてお酒の後の締めにガッツリ気合いを入れてラーメンを作ることはあります。
好きなことにはちゃんと努力します。
苦手なことも多分勉強してきたと思いますが、そういえば父の苦手なことはわかりません。
小さい頃ビデオの録画が分からなかったり、ビデオカメラの設定がわからないとかメカに弱いところがあったように思えますが、どうだったか……。
父の一生はどんなものでしょう。
とりあえず車やバイクが好きで点検やらタイヤの空気圧、洗車、あらゆることを全部やってくれます。
感謝すべきですが、それがどれだけ大変か想像がつかないのでいまいち偉業を学べません。
父は小さい頃、親に歯磨きを教えてもらえずに育ったので歯が弱い。
ので! 基本、柔らかいものを好みます。
まあ漬物のたくあんとか、パリパリするものもおつまみに食べているので。
ちょっと固さレベルがどこまでオッケーなのかわかりません。
とにかく!
怖い時は、父が自分で作れないものを愛情と畏怖を抱いて作ると
「おっ、作ってくれたん? お金払わないとな……」
と、材料費まで払ってくれます!
ちち!!
障害年金をいただいた明鏡止水は、そのお金で家族の幸せを錬成するのです……。
たぶん、本当は療養とか。
いざという時の医療費の為に貯めておくものだと認識していますが。
しかし金欠な上、家族の不和とか、人の態度に左右されやすい明鏡止水のガラスのハートにはとても今の状況は耐えられない。
スーパーへ行き、まずは椎茸! しいたけです!
袋入りの不揃いのを買おうと思ったら、地元産の99円のを発見しました!
ひとまず保留です!
ちなみに父はすき焼きに人参は不要!!
というタイプです。
野菜も食え! 彩りで入れた! と言うと。
「しょうがないなあ、止水さんが言うなら……」
と柔らかく割下で煮た小さめの人参を食べます。
融通は効くタイプです。良かったのう。
酢豚の素もカゴへ入れます! 自分じゃ調合できないお料理できない人ですから私。
ピーマンと玉ねぎさえ刻めばいいようです。
好物、バリエーション増やしましょう!
牛肉と、牛肉を買うと無料で貰える牛脂をカゴヘ入れます。
はっ! 焼き豆腐! それに結んである白滝を買わねば!
やがて帰宅する明鏡止水。
椎茸とえのきと春菊を、見事に買い忘れました。
なんてこと!!
ちなみにお昼過ぎでも父は夜勤の疲れを取るため爆睡中。
また、スーパーへ行くしかないのか……。休日に疲労を溜めるわけには……。
すると。
お盆休みで家の片付けをしていた母が買いたいものがあるから車に乗っけてこうか?
と。
はは!
夏の間ぼろぼろになったゴザを買い替えにラグマットを見に行くようです。スーパーにも寄ると。
良かったあ!
そんなわけで母とお出かけです。
居間や他の部屋に敷くマットに母、しばし悩みます。
どの色がいいと思う?
びしい!!
私は少し迷ってから薄い涼しげな水色を選びました。母にも受け入れられ、さてお会計かと思うと。
もう一部屋分のも、とまた悩みます。
こっちの方が生地が厚そう、とか。
……吟味。
母とのお買い物はこんな感じです。
悩み、思考し、計算され、安さを追求する。
昼間のお買い物で三千円くらいでしたが、今回のきのこ類などのお金は母が払ってくれました。
両親とも、なんだか、私にお金を払え、と言いません。
? なんだろなー。
帰ったら母はキッチンの掃除や洗い物、落ち着いてからは私がバトンタッチしてすき焼きの材料をカットです。
準備、万端!!
父も起きてきました。
一緒にデジモンアドベンチャーの映画見よ? と誘うと一緒にところどころ見てくれました。
誰かと見るの、嬉しいと思ってたけど。
やっぱり映画館の空いた席で見るのが良い楽しみ方な気がする。ショック。子供の頃一緒に見て感動してたから母食いつくと思ったけど、ポテサラ作り始めてた。
起床した父。すき焼きにワクワク。
タバコを買いに行っている間に作っとくよ、と言うと出かけて行きました。
そこで、明鏡止水は、叫びました。
「あっ!! たまご……っ!!」
「あるわよ……」
と母。
もう、すべて、ありがとうございます。
全てにおいてありがとうございます。
こうして、今日は家族ですき焼きを食べたのでした。
みなさんのほっこりメニューはなんですか。
カレーとかですかね。
ラーメン?
たまにやると忘れ物ばかり。それでも、食べてくれる家族がいます。弟も含めて四人分はちとお値段がいきますが。
今日はそんな日です。
台風が近づいているということで母がバリバリ動いて外の自転車を仕舞い込んだり、物干し竿を倒してベランダとかに安置したり。
敵わねえなあ、と思います。
もう二十三時半ですか。寝る前のお薬も飲んだし、眠いです。明日はお仕事です。その次もお仕事です。なにも完璧にできないけれど。
家族団欒をした日。それが今日。
……小腹空いてきました。夜食にすき焼きの残り食べたい、と思ったら母が珍しく食べてました。
毎日たくさん動いてるから何も言えませんね。
たんまり食べられるといいねえ、みんな。
怖い時はすき焼きを作ります! 明鏡止水 @miuraharuma30
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