　色々なところで「好きなこと」や「得意なこと」を書くことってありませんか？

　そこに、「料理」と書いてしまったら必ず聞かれる質問が「得意料理はなんですか？」です。

　自炊で料理をするのが好きではあるものの、いざ「得意」と言われると毎回迷ってしまいます。

　よく作るのは卵料理なのですが、オムライスはいつまで立っても破けてしまい、目玉焼きは毎回確実に綺麗にできるか？と言われればそうでもない。ゆで卵すらたまに爆発してしまう。

　つまり、よく作るけれど得意には入らないんです。

　それ以外で考えると、茄子味噌や棒々鶏、きんぴらとか…なんかパッとしないですよね。

　あと、その料理が得意というより、自分が好きな味付けに整えるのが得意なだけなので、万人受けする美味しさかは微妙ライン…。

　最近は悩みに悩んで「得意って訳じゃないですが、だし巻き玉子を上手く作れるように練習してます」と答えるようにしてます。

　ちゃんとわかりやすいですし、そこから「ちなみに卵の味付けはどっち派ですか？」と話題も逸せて一石二鳥。

　向こう数年はこれでいこうと思ってます！笑

　はてさて…。

　あの質問はなんと答えるのが正解なんでしょうね…？

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