藤井健一の日常:「トマトソース」
私の一日は、調査や研究に明け暮れることが多いが、今日は少し違った日常を過ごすことにした。
朝から晴天が広がり、気持ちの良い青空が広がっていた。
こんな日は、普段の忙しい仕事から少し離れて、心身のリフレッシュをするのが一番だ。
まずは、近くの市場に出かけることにした。
ここでは新鮮な野菜や果物が並び、町の人々との交流も楽しめる場所だ。
市場に着くと、まずはお気に入りの八百屋で旬の野菜を選ぶ。
今日は新鮮なトマトと香り高いバジルを手に入れた。
これでシンプルなトマトソースを作るつもりだ。
次に立ち寄ったのは、町の小さなカフェ。
ここは私のお気に入りの場所で、コーヒーを飲みながらゆっくりと過ごすのが楽しみの一つだ。
カフェの店主と軽く話を交わしながら、カプチーノを注文する。店内は温かい雰囲気で、居心地が良い。
カフェの窓からは、市場の賑わいを眺めながら、のんびりとした時間を過ごす。気軽な会話やほっとするコーヒーの香りが、日々のストレスを忘れさせてくれる。
午後には、町の図書館に立ち寄り、興味深い本を探す。
図書館の静かな雰囲気の中で、本棚を見て回るのは、心を落ち着けるひとときだ。
今日は地元の歴史に関する古い資料を見つけ、しばらくその資料に没頭した。
夕方には、自宅でのんびりと料理をする。
市場で手に入れたトマトとバジルを使って、シンプルなトマトソースを作る。
キッチンに立ち、食材を切りながら、料理の香りが広がっていく。
料理が完成すると、自分が作った料理を味わいながら、一日の終わりを迎えるのが楽しみだ。
こうして、普段の忙しい仕事から少し離れて、穏やかな日常を過ごすことができた。
日常の小さな楽しみが、私にとって大切なリフレッシュの時間となっている。
このリフレッシュが、次の調査や研究に向けての活力を与えてくれるのだ。
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とある郷土研究家の話 @a_________
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