シェフが私のことを好きになる確率

第8話

…突然のトラブルが発生した。

スペシャルメニューの前日、厨房の冷蔵庫が故障してしまったのだ。

大切な食材が危険にさらされ、スタッフ全員が慌てふためいた。

「どうしよう…」

と、私は不安でいっぱいだった。

頭が回らない。

こういう時、どうすればいいんだ。

頭がうまく回らない。

シェフが指導してくれたのに。

今まで頑張ってきたのに。

全部、水の泡だ。

だけど、シェフは冷静だった。

「落ち着け、莉乃。まずは食材の確認だ！使えるものと使えないものを分けろ！急げ！」

シェフの指示に従い、スタッフ全員で食材の確認を始めた。

幸い、いくつかの食材は無事だったが、メインの食材が使えなくなってしまった。

落胆した。

よりによってなんで、

「これじゃ、スペシャルメニューが…」

だけど、シェフは諦めなかった。

｢莉乃！しっかりしろ！｣

｢…っ、｣

そうだ、初めから諦めてどうする。

まだ何もしてないのに、どうせ無理なんて思ったらダメだ。

「代替の食材を探すぞ。市場に行って、新鮮なものを手に入れるんだ」

シェフと私は急いで市場に向かい、代替の食材を探し始めた。市場は賑わっており、新鮮な食材がたくさん並んでいた。

「これならいける」

と、シェフが選んだ食材を手に取り、急いで厨房に戻った。

厨房に戻ると、スタッフ全員が協力して準備を再開した。時間は限られていたが、皆の協力で何とか間に合いそうだった。

この仕込みに失敗したら…

どうしよう、

焦って手元が狂う。

「莉乃、落ち着け。お前なら大丈夫だから」

シェフが励ましてくれた。

そうだ。

今日のために頑張ってきたんだ。

私は深呼吸をして、再び集中力を高めた。シェフの指導を思い出しながら、丁寧に料理を仕上げていった。

そして、ついにスペシャルメニューが完成した。

「どうでしょうか？」

と、シェフに見せると、シェフは満足そうにうなずいた。

「うん。上出来。これならお客様も喜んでくれるだろう」

その言葉に、私はほっと胸を撫で下ろした。

翌日、お客様が次々と来店し、スペシャルメニューを注文していく。

厨房は忙しさに包まれ、私は一心不乱に料理を作り続けた。シェフのサポートを受けながら、全力で取り組んだ。

お客様からの反応も上々で、たくさんの笑顔が見られた。

ランチタイムが終わり、ディナータイムに向けて準備を進めていた。

「ありがとうございます、シェフ。あなたのおかげで、こんなに素晴らしい経験ができました」

シェフは優しく微笑んだ。

「別にお礼を言われる筋合いはない。莉乃の努力が実を結んだだけだ。それと、まだ最後まで終わってないから気を抜くなよ」

｢はい！｣

今日、最後のスペシャルメニューも作り終え胸を撫で下ろした。

…だけど、最後のお客様にスペシャルメニューを提供した後、突然怒りの声が聞こえた。