第5話 この葉っぱを摘んでください。たくさん必要なので
おそらく女性に誘いを断られた経験などないだろうアランは、ほんの少し傷ついたような表情を見せた。
(あ、今一瞬アランの顔が曇った…いけないわ、何か代わりを考えなくちゃ…)
「その代わりと言ってはなんですが、とっておきの裏メニューがありますの」
クラウディアは思いついてニッコリする。
「一緒に薬草園に行ってくださいます?」
「薬草園?ああ、敷地の端の温室?」
「そうですわ。さあ、まいりましょう」
クラウディアは思い切って、アランの手を引いた。
(私ったら、大胆…胸がドキドキするわ)
アランは自分より年下の可愛い助手に手を引かれて、ちょっとドッキリした。
『花で一杯にしたら喜ぶかも…』なんて、思いつきでバトラーのジョゼフに言いつけたら、思いのほかすごいことになっていて、正直焦ったんだけれど、この可愛くて賢い助手のリカバリーで、部屋はあっという間に片付いていた。
そんな彼女に手を引かれたら『次はどんなことで自分を驚かせてくれるのか』とつい、期待してしまう。
温室の一角の薬草畑の隅に、黄緑色の葉が鮮やかなハーブが植えてある。
クラウディアはその葉を摘むと、アランの前に差し出す。
「ほら、いい匂いがするでしょう?」
受け取った葉を指で押しつぶすようにすると、確かに嗅いだことのあるハーブのいい匂いがする。
「ほんとだ。イタリア料理みたいな匂いがするね」
アランの指先が鼻に触れて表情が緩む。
(うう…イケメンはそんな仕草もカッコいい…)
心の中の声が漏れないように気をつけながら、
「はい、この葉っぱを摘んでください。たくさん必要なので」
とクラウディアはバジル摘みに集中する。
アランは思わず笑いが込み上げて来て楽しくなる。薬草園の隅で自分にハーブを摘ませる女の子なんて、滅多にいない…湧き上がる新しい感情にアランはときめいた。
ひと抱えほどバジルを積んでラボに戻った二人は、キレイな葉の部分を摘んで茎と分けていく。
「ごめんなさい、アラン。私もう少々必要な材料を調達してまいりますので、アランはこのまま葉を摘んでいてくださいますか?」
「ああ、いいよ」
アランはラボに一人残される寂しさを感じたが、それ以上にこの後の展開が楽しみで、了解した。
クラウディアは実験動物の飼育室に行くと、餌の保管庫に入って松の実と胡桃を少し頂戴した。そして、食堂の厨房に行くとフライパンと二人分の皿とフォーク、パスタ、塩、パルメザンチーズ、オリーブオイルを借りてラボに戻った。
すでにアランはバジルを解体し終えて、クラウディアを待っていた。
「おかえり、クラウディア。何を持って来たんだい?」
アランはフライパンやら皿を担いできたクラウディアに、少し
「お待たせしました。これからバジルソースのパスタを作ります!」
クラウディアは抽出機を外すと、加熱部分の上にフライパンを乗せ、水差しから水を注ぎ入れる。
後は湯が沸くまでのあいだに、乳鉢でバジルの葉と
「…こんなことするのは初めてだよ。薬品以外を乳鉢ですり潰すなんて…」
と思わず正直な感想をもらす。
「大丈夫です!私が後で完璧にキレイにいたしますので、ご心配いりませんわ」
クラウディアは内心『ちょっと強引だったかしら…』と思いながら、にっこりと笑顔で返した。
湯が沸くと少々の塩とオリーブオイルを入れ、パスタを茹で始めた。
パスタが茹で上がるのを待ちながら、すり潰した材料にオリーブオイルとパルメザンチーズ、塩を加えて混ぜ合わせる。鮮やかな緑色のソースが出来上がった。
茹で上がったパスタにバジルソースを絡めていると、誰かがドアをノックする。
「何をやっているんだい?薔薇の香りがしたと思ったら、今度は美味しそうな匂いがして…」
隣の部屋まで匂いが届いてしまっていたらしく、所長が顔を出した。
「なんだエルウィン、いいところに来たな」
「所長、すみません。この匂いでお仕事の手をお止めしてしまいましたでしょうか?」
「やあクラウディア、いい匂いだね」
「おいおい、兄さんの分は無いよ…厚かましいやつだな」
アランが
「だってこの匂い、気になって仕方ないだろ」
と言う。
兄弟喧嘩になってしまうのは申し訳ないので、クラウディアが
「せっかくですから、お召し上がりになりますか?お口に合うといいのですが…」
と引き留めた。
「私の分は、もう少しパスタをもらってまいりますので、どうぞ」
皿に二人分を盛り分けると、クラウディアはまた厨房へ向かった。
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