【ASMR】街で見つけた喫茶店で、仲良くなった店員さんがコーヒーを淹れてくれる話

二杯目 自分好みの喫茶店に再来店する話

（扉が開き、カランカランとベルが鳴る音。以前より大きくなった蝉の声と、街の喧騒が聞こえる）

「いらっしゃいませ♪」

（扉が閉まる音。街の喧騒が小さくなり、かわりに店内BGMが流れる）

（椅子を引いて座る。足音と、グラスの中で氷の揺れる音が近づく）

「こんにちは。また来てくださったんですね、嬉しいです」

（テーブルにグラスを置くと思いきや、店員さんはあなたを見つめたまま、困り顔をしている）

「あの……もしよろしかったら、今日はカウンターに座りませんか？　コーヒーを淹れるところ、近くで見れますよ」

（店内を見回すあなた。カウンターには、男がひとり座っている。男はテーブルを指先でトントン叩きながらこちらを見ていたが、あなたと目が合うと、んん、と咳払いをして顔を伏せ、正面を向いた）

「……お嫌ですよね、その……普通にテーブルの方が落ち着きますもんね」

（小さな声で、不安そうに呟く店員さん。あなたは大きく頷いて、席を立つ。椅子を動かす音がする）

「……いいんですか……？　わぁ……良かった。助かります、ありがとうございます」

（小さな声のまま、安堵の声に変わる。店員さんに続いて店内を移動。男とは逆側のカウンターの端に座る）

「お冷や、失礼します」

（ななめ後ろから話しかけられる。テーブルにグラスを置く音、氷が鳴る音）

（グラスを置くのに紛れて、店員さんはあなたの耳元でささやく。吐息混じりの声）

「あなたがそばにいてくれて……心強いです」

（身体を離す店員さん。普通の声量に戻る）

「ご注文、お決まりでしたらお伺いします」

「今日はサンドイッチを召し上がるんですね。お飲み物はどうされますか？」

「サンドイッチに合うコーヒー……わあ、フードペアリングのお話、覚えていて下さったんですね。嬉しいです！」

「サンドイッチと合わせるなら、すっきりした後味の浅煎りコーヒーがいいですね。うちのお店で取り扱っている中だったら……コロンビア産のコーヒーをベースにした、浅煎りのブレンドがいいかもしれません」

「かしこまりました。すぐにご用意しますね」

（そのままあなたの側からカウンターの中に入る店員さん。蛇口から水を出して、手を洗う）

「うちのお店には、エスプレッソマシンはないんです。一番使うマシンがこれ。ご家庭でも使われるコーヒーメーカーに近いものですね」

（あなたの方を振り返って、作業しながら話しかける店員さん。コーヒーマシンのドリッパーを引き出す金属音。ペーパーフィルターをカサカサと取り付ける）

「ペーパーフィルターも、できるだけ紙の雑味が入らないもので、油分の吸い込み量も考慮して選んでいます」

（挽いた豆の入った銀色の袋を棚から取り出す。ざあ、と粉が揺れる音。計量スプーンで粉を量ると、ドリッパーに入れる。それをマシンにセットする。金属音）

「豆は、お客さんが途切れたタイミングでこまめに挽くようにしてます。挽いた状態で取っておくと、鮮度が落ちてしまいますから。日光や酸素、湿度も天敵なので、専用のバッグに詰めておくんですよ」

（マシンのスイッチを入れると、冷蔵庫を開け、仕込んであった具材を取り出す。冷蔵庫の扉が開閉する音。店員さんは手袋をつけ、ヘラでパンにマヨネーズを塗ると、具材を手際よく挟んでいく）

「ドリップ、落ちてきましたね。いい香りでしょう？　見えますか？」

（コポコポ、ジュワジュワという音）

「落ちてくるまで時間がかかるのは、蒸らしをしているからです。本格的にドリップする前に、少量のお湯で蒸らしをすることで、眠れるコーヒー豆が目を覚ますんですよ」

（店員さんの言葉を聞いて、笑うあなた）

「本当ですよ！　おうちでハンドドリップするときも、蒸らしの手順があるかないかで、風味がすっごく変わるんですから」

（話しながら、サンドイッチに包丁を入れる店員さん。開くと美しい断面。皿の上に盛り付ける）

「お待たせしました。ミックスサンドイッチです」

（ことりと皿を置く音。続けて、棚からソーサーと小ピッチャーを出すカチャカチャという音）

「ドリップももうすぐですね……あ、お帰りですか？　ありがとうございます」

（カウンターの逆端に座っていた男が、レジにお金を置いて出て行く。カランカランとベルが鳴り、ドアがしまる音）

（レジへ行って、お金をしまう店員さん。ドロワが開閉する音と、レシートが印字される音）

「……ふぅ」

（ぱたぱたと足音をさせて戻ってきて、手を洗う）

「これでお客さんと二人きりですね。よかった」

（目の前で朗らかに笑う店員さん）

「この時間はあんまりお客さんが来なくて、いつも私ひとりなんです。さっきのお客さん、いつも同じ時間に来て、同じ場所に座って、同じ時間に帰るんですけど……その間、ずーっと私のこと見てるんです」

「あ、お客さんも気づいてくれてました？　そうなんです……何かされるわけじゃないんですけどね」

（カップウォーマーからコーヒーカップを出すかちゃかちゃ音）

「でも、今日は近くにお客さんがいてくれたから、安心できました。ありがとうございます」

（ドリップし終わったコーヒーを、サーバーからカップに注ぐ音）

「お待たせしました」

（コーヒーと、ミルク入りのピッチャーと、シュガーポットをカウンターに置く音）

「コロンビアはマイルドでバランスが良く、大抵のお食事や焼き菓子に合うんですよ。……あ、そうだ」

（一度店の奥に入り、何かを手に持ってカウンターから出てくる店員さん。あなたの隣に座る）

「こないだの本、読み終わりました？　どうでしたか？」

（あなたに顔を近づけてウキウキ、そわそわしながら話す店員さん）

「おもしろかった？　ですよね！　ですよね！」

（すぐそばで嬉しそうにはしゃぐ店員さん）

「実は私、あのシリーズ集めてるんです。なので、良かったら……二巻、お客さんに貸してあげようかなって……あ、ご迷惑でしたらいいんですけど……」

（言葉尻をすぼめながら、持っていた本をおずおずと差し出す。あなたはそれを受け取る）

「わぁ、嬉しい！　同じ趣味の人とお話しできたらなあって、ずっと思ってたんです！」

「え？　今日中に読み切れないって？　もちろん、わかってますよ♪」

（耳元に口を近づける店員さん。甘えたような声）

「そのままお貸ししますから、また近いうちに返しに来てくれると嬉しいです。私と二人のときに、ね」

（顔を離す店員さん）

「お客さん、真っ赤！　優しいだけじゃなくて、とっても可愛いんですね」

（甘さを残したまま、真剣な表情に変わる店員さん。再び顔を近づけ、耳元でささやく）

「でも、二人のときがいいっていうのは本当です。だって……気兼ねなく、できるでしょ？」

（いたずらっぽい声で）

「――感想の言い合いっこ！」

（立ち上がる店員さん）

「ふふ、ごゆっくりどうぞ♪」

（カウンターの中に入り、背を向けて洗い物をはじめる。水音と食器の音、店員さんのご機嫌な鼻歌が続く）