ししとうは1年中流通しているが、太陽の光を浴びた夏が一番美味しい。

熟れると赤くなるが食べられる。

焼き鳥屋でししとうがあったら、必ず注文してしまう。

では、ししとうのビールのオツマミレシピをば。

ししとう　1パック（20本）30本でも可。

砂糖　大2

醤油　大1

酒　小1

ししとうの腹に縦に包丁で切れ目を入れる。

フライパに油を引いて、ししとうを炒める。

焦げ目が付いたら、砂糖を入れて良くからめる。

醤油、酒で味を染み込ます。

はい、出来上がり。

ビールのオツマミにどうぞ。

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