鮮血の赤椿とキャンプ②
「おーい!! そろそろ終わりにしてメシの支度ー!!」
と、釣りに夢中になっていた俺、アオの元へ、水着姿のロッソがやって来た。
赤いビキニ……こいつ、本当にスタイルいいな。ツインテールもだが、胸も揺れてるぞ。
テントの方を見ると、煙が上がっている……どうやらブランシュが火を熾しているようだ。
アオは俺に向かってにっこり笑う。
「大漁だったね」
「ああ、タイだけに大漁、ってか」
「……??」
すまん、この魚タイじゃないよね。意味不明だよね。
アホなこと言った自分を殴りたいと思いつつ、バケツを持ってテントへ。
俺は魔道ランプを付け、釣った魚をまな板の上に置いた。
「でっかいわね。ところでおっさん、料理できんの?」
「ふっふっふ。独身生活十五年の俺を舐めるなよ?」
さっそく、包丁の背で鱗を取り、ワタを抜いて頭を落とす。
綺麗な三枚おろしを完成させると、見ていたロッソが驚いていた。
「おお、すごいじゃん。料理人みたい!!」
「ふっふっふ。魚捌くのは得意なんだ。こっちの魚も同じような捌き方で何とかなってよかった……」
「こっちの魚?」
「ああ、こっちの話。ところで……あっち、手伝わなくていいのか?」
「アタシ、料理だけはできなくてね。その代わり、ブランシュがめっちゃ上手い。アオも捌くの得意なのよ」
「へえ……」
「ところで、何作んの?」
「そうだな。タイっぽいし、刺身……はやめておくか。とりあえず」
俺は切り身に塩を掛けてしばらく置き、小麦粉をまぶし、フライパンにバターを入れて熱し、切り身を投入……いい感じに焼けると、そのまま皿に移した。
「バターソテー……うん、いいね」
「お、おいしそう~!! ね、ね、ちょっとちょうだい」
「ああ、いいぞ」
焚火台を見ると、いい感じの熾火になっている。
そこに網をかぶせ、タイ以外に釣った鮎みたいな魚に塩を振り、そのまま網焼きにする。
「うんまっ……おっさん、これおいしい!!」
「確かに、美味しい……うう、普通に焼いただけじゃない?」
「もぐもぐ……おかわり」
「……おい、なんで全部食ってる」
俺のバターソテー……全部食われた。
ま、まあいい。まだ料理はある。
俺は鍋に下処理したタイのアラを全部入れ、水を入れて煮込む。
「よし、しばらく煮込んで塩で味付けして……潮汁の完成だ」
ちなみにこのタイっぽい魚、後で知ったが『レッダイ』という美味い魚らしい。
まあ、タイでいいや。湖で釣れる美味いタイってことで。
残りのタイの切り身もバターソテーにして、鮎っぽいのもいい感じに焼き上がった。潮汁も出来たし、おつまみ用に街で買ったチーズ、そしてウイスキーを出す。
「完成。俺の激ウマキャンプメシだ!!」
「「「わーっ!!」」」
女子三人が拍手……いや待って。
「ブランシュ、そっちのメシは?」
「そろそろ焼けますよ。今日はお魚いっぱいあるので、全部焼き魚にしてみました~!!」
に、二十匹以上の魚を全部焼き魚……マジか。
よく見ると、焚火に周囲に、串打ちした魚がぐるりと囲って焼いてある。なんかああいう売り方しているの見たことあるぞ。
仕方ないな……まあ、少しくらいは。
「お前たち、カップあるか? 俺の潮汁、少し分けてやるよ」
「いいの!? やったあ!! その鍋、めっちゃいい匂いすると思ってたんだよね!!」
「うふふ、嬉しい」
「やったぜ」
俺は三人のカップに潮汁を注ぐ。
せっかくなので、四人揃ってメシを食うことにした。
「じゃ、食うか。いただきます」
「おいしっ……なにこのスープ!! めっちゃおいしい!!」
「……魚の頭? 食べれない部分で、こんな美味しいスープを……」
「おかわり」
潮汁は好評だ……うん、美味い。いい出汁が利いてるね。
焼き魚も美味いし、バターソテーもウイスキーに合う。
ブランシュが焼いた魚も貰った。うん、サバの塩焼きだなこりゃ。
「おじさま、このスープの作り方、教えていただけませんか?」
「いいぞ。でも、他の魚で合うかはわからんから、自分たちで検証してくれ」
「ね、ね、おっさん。この調理器具、やっぱ使いやすそうだね!! クッカー、だっけ?」
「ああ、お前たち用にも作ってやるよ」
「やったあ!! おっさん、マジ感謝~!!」
と、アオがいない。
どこに行ったのかと見ると、ヒコロクの前にいた。
「あ、ヒコロクのご飯ね。アオの仕事なの」
「へぇ~……」
と、俺は「ん?」と思わずアオを凝視した。
「ヒコロク、ごはんだよ」
『オウウ、オフオフ』
エサ皿……そこに、何かを入れている。
「おじさま?」
「おっさん、どうしたの?」
「あ、いや……ヒコロクのご飯ってなんだ?」
「犬用の『ザツマイ』だけど。なにか変?」
「…………待った!!」
思わず俺は飛び出し、アオの元へ。
「え? ど、どうしたの」
「嘘だろ」
俺は、ヒコロクの餌皿を凝視。
なぜなら、そこにあったのは。
「こ、ここ……コメじゃねぇか!! コメ、米ぇぇぇ!!」
そう、この世界にコメはあった。
まさかの、『犬用ごはん』として存在していたのだった。
◇◇◇◇◇◇
食事を終え、俺たちはあったかいお茶を飲みながら話をしていた。
「ザツマイは、小麦の亜種で、基本的に家畜の餌だよ。おっさん知らないの?」
「し、知らん……家畜の餌ってマジか。人は食うのか?」
「いやパンあるし食わないよ。犬のエサだよ?」
「……どこで買える? どこで育ててる?」
「興味津々ですわね。街の雑貨屋で普通に買えますわ。国内の農家も普通に育てていると思いますけど?」
「……なるほど」
「おじさん、買う気満々」
そりゃ買うよ。米だしな!!
と、待てよ。
「なあ、そのザツマイってまだあるか?」
「ヒコロクのエサだし、いっぱいあるけど」
「少しくれ!! 明日の朝飯にする!!」
魚はまだ残ってるし……メスティンもあるからコメが炊ける!!
見た目は玄米っぽいな……稲から脱穀して玄米っぽくしてる。精米まではしていないな。
まあいい。これで『炊飯器』を作るって目標ができたし、米農家と契約して、日本酒とかも作れるかも……以前、酒造会社の電気工事した時、工場見学とかもしたからな、作れるかもしれん!!
「くっくっくっくっく……」
「なんか笑ってるわね。大丈夫?」
「わたくし、回復魔法を使いましょうか?」
「……なんか美味しい物の予感する」
この日。ロッソたちが交代で見張りをすると言うので、俺は遠慮なく寝ることにした。
久しぶりのキャンプ、明日の朝食の楽しみを胸に、ぐっすりと寝るのだった。
◇◇◇◇◇◇
翌朝。
俺はテントから出て大きく伸びをすると……焚火の前で読書をするブランシュがいた。
「おはようございます、おじさま」
「ああ、おはようぅ……ふぁぁ」
「ふふ、よく寝られてましたね」
めっちゃ寝た……シュラフの寝心地もよかった。
さっそくお湯を沸かし、コーヒーを入れる。
「あの……それ、美味しいんですか? わたくし、知らない飲み物です」
「コーヒーって言うんだが、飲んでみるか? メチャクチャ苦いけど」
「に、苦いのですね……」
「ははは。ミルクと砂糖入れればマシになるけど。今度ウチに来たら飲ませてやるよ」
「はい。ふふ、おじさまって優しいのですね」
「ははは。若い子だけかもしれないぞ?」
「あらそうなんですの? ふふ」
俺はコーヒーを淹れ、朝日を浴びながら飲んだ……ああ、最高。
さて、さっそく朝食の支度だ。
「なあ、朝飯どうする?」
「えっと、二人が起きたら用意しますわ」
「じゃあ、俺が作ってやるよ。おっさんの料理だけどいいか?」
「は、はい」
俺は持参した食パンを軽く炙り、バターを塗ってレタス、トマト(異世界のやつ、名前はあるけどわかりやすいのでこれでいい)を挟み、ベーコンを軽く焼き、ゆで卵もカットして挟んだ。
スープは、昨日の潮汁のあまり。温めていると、二人が起きてきた。
「おぁぁよぉぉ……ふぁぁぁ」
「ん~……よく寝たあ」
「こらロッソ、全裸で出てこない!!」
な、なにぃぃぃ!! 思わず振り向きかけたぞ!!
だが鋼の意思で振り向かない。ブランシュがロッソをテントに叩きこむのを確認し、ゆっくり振り返った。
「お、おい……大丈夫か?」
「はい。おじさま、紳士ですわね。尊敬しますわ」
「ははは……さて、朝飯だ。食っていいぞ!!」
テーブルには、食パンサンドに潮汁。
三人が食べ始めるのを確認し、俺は自分の朝飯を用意する。
コメ……昨日もらったコメを研ぎ、焚火台の上へ。
本来は水に浸すんだけど、今日はいい……そして、十五分ほどでブクブクと泡が出始めたので、火から外してひっくり返し、蒸らしておく。
その間、フライパンで魚を焼く……鮭とかが理想だけど、仕方ない。
そして、蒸らし終わり、蓋を開ける。
「おおお……こ、米だ!!」
「「「おお~!!」」」
「って、近い近い」
いつの間にか三人が集まっていた。
俺は、焼き魚をコメに載せ、マイ箸で食べ始める。
「いただきます!! ──……うまい」
米だ。米の味だ。
ああ、うまい……まさか、異世界で米を食えるとは。
家畜の餌とか盲点だった。何度か食品店を探したこともあったけど、見つからなかった。
でも、こうして俺の手にコメがある。
「……みんな、ありがとう」
「お、おっさん泣いてんの?」
「男の方が泣くの、初めて見ましたわ」
「……犬のエサだよね。でもおいしそう」
こうして、キャンプでは新たな発見、そして米に出会うことができた。
ありがとう、『
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