麦茶だこれ！
作者からの返信
麦酒と麦茶……似て非なる飲み物。
ビールは小麦、麦茶は大麦から作られる飲み物ですｗｗｗ
背徳感のある食べ物ほど、より美味く感じるのは何なんだろうね～😅
…ちなみに天ぷらは揚げる際の油との温度差が大きいほど、食感が良くなるのでキンキンにひえた冷水を使う事を推奨♪
作者からの返信
真夜中に食べるハイカロリーな食べ物の罪深さよ……。
冷水を使うとグルテンが発生し難くなるのでサクっとしますよね！（グルテンは敵）
カラッと揚げたければ水の分量を多くした薄衣。
サクサクさせたければ水の代わりに炭酸水を入れると更にサクサクしますよ～(*‘∀‘)ノ
一度お試しあれ！
滅茶滅茶面白い、一気読みしてしまいました。当然★3よ！！
作者からの返信
ありがとうございまーす！！＞ｎ(*‘∀‘)ｎ★★★