第17話 ダイエット
今日もご飯が美味しい。
生姜焼きの香ばしい香りが食欲をそそり、一口食べると肉のジューシーな旨みが口の中に広がる。かぼちゃのきんぴらは、甘くてホクホクとした食感がたまらない。
甘くなった舌をスンドゥブチゲの辛みで中和する。
甘みと辛みの無限ループで、遥斗の作る料理は組み合わせも完璧だ。
ハードな練習でお腹を減らした若菜は3杯目のお代わりをすべく、炊飯器を開けたが中身は空っぽだった。
「遥兄ぃ、まだ何かある?」
「まだ食べるの?ちょっと待って」
遥斗は冷凍庫から冷凍うどんを取り出すと、スンドゥブチゲのスープだけが残っている鍋に入れた。
数分後煮立ったところで卵を落として、チゲうどんが完成したところで若菜の前に運んでくれた。
「ありがとう。美味しそう」
待ちきれない若菜は、勢いよく立ち上る湯気を気にすることなくうどんをすすった。
卵を入れたことで辛みもマイルドになり、スープだけとはいえアサリと豚肉から出た出汁が極上のハーモニーを奏でている。
「う~ん。最高!遥兄ぃ、コレまた作って、今度は大盛で」
「わかったよ」
美味しそうに食べる若菜に遥斗は優しい視線を送った。
食べ終えた食器をキッチンに運んでいる葉月は、呆れた表情だ。
「若菜、そんなに食べて体重大丈夫なの?大会2週間後でしょ」」
「大丈夫、大丈夫。練習がハードだから、お腹がすくのよ」
葉月の言う通り2週間後に全日本体重別選手権が控えていた。ジュニアを主戦場にしてきた若菜にとって、大学生や社会人を相手にする初めての全国大会だった。
ここで上位に入れば国際大会へ派遣され、そこで実績を積み上げれば2年後のオリンッピクも夢ではない。
自ずと練習にも気合が入り、今日も出稽古で男子高校生相手にしてハードな練習をこなしてきた。
「それならいいけど……。キャー!」
葉月の悲鳴とともに、食器が床に落ちる音がリビングに響いた。
遥斗が慌てて葉月のもとへ駆け寄るのを見ながら、若菜はチゲうどんのスープを飲み干した。
◇ ◇ ◇
夕ご飯を食べ終えた若菜は、片づけを遥斗と葉月に任せてお風呂に入ることにした。
湯船につかると、疲れも一緒に溶けていくようだった。
「体重か……」
湯船につかりながらわき腹と二の腕を掴んでみると、いつもより脂肪がついてきているような気がする。
まずいかも……。
体重が気になった若菜は湯船から上がると、恐る恐る体重計に足を載せた。
52kg級の若菜はいつもは53kgぐらいの体重だった。
少しぐらい増えても54kgぐらいだよね。
そんな若菜の甘い希望は「55.2」と表示された体重計の数字で打ち砕かれ、今度は若菜が悲鳴を上げた。
「ギャー!」
体重計に乗ったまま呆然としていると、ドア越しに遥斗の声が聞こえた。
「どうした、虫でも出たのか?」
たまらずドアを開け、若菜は遥斗に抱きついた。
「体重が、体重が……、ヤバいの!」
「わかった。わかったから、とりあえず、服を着てから話をしよう」
全裸の若菜に抱きつかれた真っ赤な顔をした遥斗は、目を瞑ったまま若菜を押し返した。
服を着て少し冷静さを取り戻した若菜は、リビングの椅子に腰かけると遥斗に体重のことを話した。
「……それで1~2kgぐらいだったら、計量直前に汗をかけばどうにかなるけど、そのあとも5%ルールで54.5kgを維持していないといけないの」
大会まであと2週間で最低でも700g。極端な減量は体力を削るから、できれば53kg台で大会に臨みたい。
若菜の必死の訴えに、優しいまなざしの遥斗は耳を傾けた。
「遥兄ぃが悪いんだよ」
「えっ、ワタシが悪いの?」
「そうだよ。遥兄ぃがあんなに美味しいご飯を作るから、食べ過ぎて太ったんだから責任取ってよ」
自分でも無茶苦茶だと思うが、現実を受け入れたくない若菜は、誰かのせいにせずにはいられなかった。
「まあ確かにそうかも。若菜が美味しそうに食べるから、甘やかしすぎた。ごめん。それで、あと2kg痩せないといけないんだね」
「……まあ、そうだけど。食事抜いてただ痩せるだけだと筋力も落ちるから、筋力を維持したまま脂肪だけ減らしたいんだよね」
遥斗は難しい表情で考え込み、スマホで何やら検索し始めた。その姿を若菜はじっと見守る。
「それじゃ、明日からは『春雨大作戦』でいこう」
「春雨!?そんなんで痩せられるの?」
「そうだよ。これから2週間、毎日春雨にする」
「毎日なの?飽きそう」
春雨と言えば、春雨スープと麻婆春雨しかしらない若菜は単調なメニューが続くことに不安を覚えた。
「大丈夫。今レシピ検索したから」
若菜は自信ありげ表情の遥斗を信じてみることにした。
◇ ◇ ◇
朝のジョギングを終えた若菜が家に戻ると、すでに朝食の準備ができていた。
痩せるためにいつもより長めに走ってきたので、お腹はペコペコだ。
「ただいま。これが朝ごはん?」
若菜の席にはいつものご飯ではなく春雨スープがはいった丼が、湯気を立てて置かれており、その隣には茶色の粉が入っているヨーグルトがあった。
「そう、春雨スープときな粉ヨーグルト」
ヨーグルトにきな粉?その奇妙な組み合わせに若菜は警戒心を抱いた。
「わたしも食べてみたけど、意外とイケるよ」
向かいの席に座っている葉月が、そう言うならと若菜はヨーグルトを口に運んだ。
きな粉の自然な甘さとヨーグルトの酸味が合わさって、マズくないこともない。
ヨーグルトにつづいて、春雨スープを食べ始める。
「こっちはメッチャ美味しい。鶏ガラのさっぱりスープに生姜が良い具合にアクセントになってる」
「よかった。気に入ってもらえて」
若菜はスープまで一滴残さず平らげた。
春雨だけで本当に痩せるのか分からないが、今は遥斗を信じるしかなかった。
遥斗なら、きっと私を成功に導いてくれるはず。だから、彼の言うことを信じて、頑張ってみよう。
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