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2024年7月24日 12:57
義母様、タンパク質召し上がりませんね〜。暑さのせいでしょうか。牛こまでササッとできてササッとたべられるもの……。牛丼くらいでしょうか？でも、野菜が残るんだなあ。暑い時の料理って難しいですよね。
作者からの返信
緋雪様コメントをありがとうございます。北海道に結構な雨量があって川の氾濫もしていると聞いて心配しています。該当地域でありませんように！さて、畑に出て疲れると義母はお肉とか食べたくなくなるようです。甘いもの、酸っぱいものがいいようです。牛丼、作ってみますか。暑い時って食欲とともにやる気もダウンしているのに加えて、台所の暑さがさらにヤル気を削りますよね。今日は夕食の後急に疲れが出て、そのまま一休みしてしまいました。ヤクな奴をまた買って来なくては！
2024年7月24日 12:37 編集済
うちは昨日、牛コマで牛ごぼうご飯を作りました。写真見ました。とても鮮やかで夏らしくさっぱりといただけそうですね(*´艸｀*)きゅうりも美味しそうでした。
かごのぼっち様コメントをありがとうございます！かごのぼっち様のところは牛ゴボウごはんですか。美味しそう！ゴボウの香りって牛肉と良く合いますよね！
2024年7月23日 19:03 編集済
(ﾟ_ﾟ )甘酢漬けときゅうりの粕漬け?があれば満足しちゃうのか………………………………………………………………………………昔の人はそうだよね………………でも、それじゃあ困るんだよね(＞_＜)
kuwanyan様コメントをありがとうございます。漬け物と甘酢漬けがあると、ソレでご飯食べちゃうんです。義母。そして練り物を皿に置かれる。
2024年7月23日 16:30
つむぎ様、こんにちは😊牛こま肉と野菜を炒めて味付けは半端に残ったドレッシングでしたか？！な～るほど！ドレッシングって半端に残っちゃうんですよね。野菜もドレッシングも一層整理できましたね。
この美のこ様コメントをありがとうございます。そう、ドレッシングだったんです。さっぱりしていいんですけど、焼き肉味ではなかったんですよね。でも中途半端にちょっと残ったドレッシングって使いにくいですもんね。こういうので使い切ります。
2024年7月23日 14:56
残念。そんな日もある。きゅうり美味しいよね。天ぷらのお惣菜についてきた梅塩をつけて食べると、1本まるまま食べられちゃいます。お腹いっぱいになるけど。🐷
オカン様コメントをありがとうございます。キュウリに梅塩ですか！さっぱりして夏にいいですね。体もひんやりして良さそうです。
2024年7月23日 12:41
なるほど〜、甘辛濃い味を期待していたら、あれ？となるかもしれませんね(笑)。意外と半端に残ったドレッシングって、あえものや炒めものに使うと、目先が変わって美味しいですよね(^^)
幸まる様コメントをありがとうございます。義母はどうも焼き肉系を想像していたようで、ちょっと斜め上の味つけでしたでしょうか。ドレッシング、いろいろ使えますよね。ちょっと残っていたらカレーを煮込むときに入れたりします。
2024年7月23日 12:18
お義母さん★☆☆ う～ん！ お肉があったからですかね💦野菜もおいしいのにぃ～。。
永嶋良一様コメントをありがとうございます。お肉、ここは奮発して上等を用意すべきだったんでしょうか？それともやはり焼き肉のたれを使うべきだったんでしょうか？
タレで決まるんですね。お母様、野菜と肉の味を楽しんでください。きゅうりの漬物は、日本人ならノーとは言えないでしょうね。お母様も三つ星！
@fumiya57様コメントをありがとうございます。今回はドレッシングだったので、義母の期待した味ではなかったようです。キュウリのお漬物は今回絶妙な甘さが決まって、大成功です！
2024年7月23日 12:17
美味しそうだぁ〜！
羽弦トリス様コメントをありがとうございます。ドレッシング、面白い感じで美味しかったです。
義母様、タンパク質召し上がりませんね〜。
暑さのせいでしょうか。
牛こまでササッとできてササッとたべられるもの……。
牛丼くらいでしょうか？
でも、野菜が残るんだなあ。
暑い時の料理って難しいですよね。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
北海道に結構な雨量があって川の氾濫もしていると聞いて心配しています。
該当地域でありませんように！
さて、畑に出て疲れると義母はお肉とか食べたくなくなるようです。
甘いもの、酸っぱいものがいいようです。
牛丼、作ってみますか。
暑い時って食欲とともにやる気もダウンしているのに加えて、台所の暑さがさらにヤル気を削りますよね。
今日は夕食の後急に疲れが出て、そのまま一休みしてしまいました。
ヤクな奴をまた買って来なくては！