第4話 テレビ取材
博多の朝、いつも通り「中華料理ジャン」の一日は始まった。玲子が店の清掃をし、美咲が準備を手伝い、明は厨房で仕込みをしていた。そんな中、一通の手紙が届いた。
「お母さん、これ見て!」美咲が興奮気味に手紙を玲子に渡す。
「なになに…『地元テレビ局の人気番組が、町中華を特集する企画で取材を希望します』って書いてあるわ!」玲子も驚きの表情を浮かべた。
「お父さん、これってすごいことじゃない?」美咲が明に尋ねると、明は静かに頷いた。「これは、店の魅力を全国に伝えるチャンスだな。」
取材の日が近づくにつれ、三田村家はいつも以上に準備を進めた。店の隅々まで掃除し、メニューの見直しを行い、取材に向けてのリハーサルも行った。美咲はインタビューに備え、店の歴史や特製料理について学び直した。
そして、取材当日。テレビ局のクルーが店に到着し、店内は一気に賑やかになった。カメラマンやディレクター、リポーターが次々と機材をセッティングし、撮影の準備が進められた。
「緊張しないで、いつも通りにやればいいのよ。」玲子が美咲に優しく声をかけた。
「うん、頑張る!」美咲も元気よく答えた。
リポーターが明にインタビューを始めた。「中華料理ジャンの特製料理について教えてください。」
「うちの店の一押しは、特製麻婆豆腐と餃子です。素材にこだわり、丁寧に調理しています。」明は少し照れながらも、真摯に答えた。
「それでは、その特製麻婆豆腐と餃子を見せていただけますか?」リポーターが興味津々に尋ねると、明は厨房に戻り、手際よく料理を始めた。火を使い、香ばしい香りが店内に広がる。
「わあ、本当に美味しそうな香りがしますね。」リポーターは感動した様子でコメントした。
撮影は順調に進み、店の様々なシーンがカメラに収められた。美咲も、父の背中を見ながら一生懸命に料理を運び、玲子は明るい笑顔で接客を続けた。
「家族で経営する温かい雰囲気が、とても伝わってきますね。」リポーターが感心したように言った。
「ありがとうございます。私たちは、お客様に喜んでいただけることが何よりの幸せです。」玲子は微笑みながら答えた。
取材が終わると、店内は一気に落ち着きを取り戻した。家族はホッと息をつき、改めて取材の大切さを感じた。
「本当に大変だったけど、いい経験になったわね。」玲子が笑顔で言った。
「うん、たくさんの人に店のことを知ってもらえるって嬉しいな。」美咲も満足そうに頷いた。
数日後、テレビでの放送が始まると、「中華料理ジャン」は一躍有名になった。放送を見て来店する新しいお客様が増え、店内は以前にも増して賑やかになった。新しい常連客も増え、店の評判はさらに高まった。
「これからも、私たちの料理でたくさんの人を幸せにしていきましょう。」明は静かに、しかし力強く家族に語りかけた。
その日から、「中華料理ジャン」はさらに多くの人々に愛される場所となった。家族の絆と美味しい料理が、訪れる人々の心に深く刻まれていった。
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