パイシートって本当に便利。昔は折り込むたびに生地がだれるから、冷蔵庫から出したり入れたり忙しくって時間もかかって面倒だったな。
基本的に寒い時期しか作らなかったわ

植物エキス…確かに!!
そっかー植物油なら揚げ物オッケーなのか
エビ天エビ天((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

エビチリも衣ある方が好きです(*´Д｀)

植物油は植物のエキス…言いえて妙。
でも確かに、動物性の油（脂）だと冷えると白く固まるけど、植物性の油は冷えても固まらないよねぇ？まぁ、水分とは分離しますけど。

実験が成功したら、海老天モドキと海老フライモドキを作らなきゃ！！
野菜と茸もたっぷりの天丼と、タルタルソースたっぷりの（持ち帰り用の？）海老フライサンドに突撃する某エルフ達が見えるようだ…

植物油は植物のエキスか