第307話 キーーンッ!!
デザートの出す順番だけど、まぁ最初はシャーベットからよな。
ジェラートの方はバニラアイスと混ぜてるし、濃厚さで言ったらそっちのが上だろうし。
というわけで冷やしていたバットを取り出しまして。
「? 先ほど作っていたのではないのか?」
「そっちも出しますけど、まずはこれからですね」
マジャリスさんにジェラートの事を聞かれるけど、慌てなさんな。
出すから、ちゃんと。
ただ、何事にも順番ってもんがあらぁな。
というわけで、目の前でシャーベットをほぐしていくわぞ~。
フォークで引っ搔くようにシャーベットを削っていくと、バットで綺麗に凍っていた状態から一気にシャーベット状に。
……シャーベットって言うか、ほぼかき氷だなこれ。
氷の粒というか、塊が結構荒い。
でも、それはそれで美味しいだろうし。
雑にそのままほぐしまして、お皿へと移していく。
「色味的に果汁を凍らせたものか?」
「ですね。果実一つから絞った果汁で作りました」
「……一つからこの量が?」
「そういう果物なので」
スイカって、思った以上に水分あるからね。
そういう果物って異世界に存在しないんだろうか?
なんと言うか、そういう極端な物って異世界の方がありそうなんだけども。
「まだまだ不思議が多いな……」
どの口が言いますかね?
そっくりそのまま
……というわけで取り分けが終わりまして。
スプーンと一緒に全員に配って、と。
「最初のデザートはスイカのシャーベットです」
という俺の言葉が合図になり、四人が食べ始め……。
「ん! かなりスッキリしている」
「サッと溶けて広がって、スッと消えるような甘さですわ」
「口の中がべた付かない爽やかな甘さだ……ガブロ? どうした?」
「ぐぉおぉおぉおおおぉお!!?」
――あのさぁ、一口の量位考えなよ。
そんなスプーン山盛りのシャーベットを思いっきり口に入れたら、そりゃ頭がキーンってなるでしょうに。
アイスクリーム頭痛だっけ? ……あれ正式名称?
ちょっと調べよ……。
ほーん? 冷たいものの摂取または冷気吸息による頭痛、が正式名称ね?
――結構そのまんまだな。アイスクリーム頭痛の方が分かりやすいまである。
「このシャクシャクとした食感が面白い」
「氷に味を付けるという発想が面白いですわね」
「恐らくだが違う。先程の会話から果汁を凍らせているんだ」
「……なるほど。確かにそちらの方が味も濃くなりそうですわね」
「まぁ、氷に味を付けるってデザートもありますけどね」
まさしくかき氷の事だしね。
今のかき氷は凄いぞ~。昔はイチゴかメロンかブルーハワイ、みたいなところだったけどさ。
今じゃコーラやレモン、グレープにプリンまであったりする。
まぁ、俺は基本的に『すい』ばっかり食べてたけど。
ただのシロップのやつ。これ食べてると姉貴に狙われないからね。
「あんたって前世カブトムシ?」
とか言われてたっけ……。
お前のせいじゃい! って話だけどな。
「ふぅ……酷い目にあったわい……」
「何をしていたんだ?」
「多分ですけど、一気に冷たいものを食べると頭が痛くなるんです。それじゃないかと」
「その通りじゃわい。キンッ!! とこめかみの部分に鋭い痛みがずっと続いておったんじゃ……」
そういう事。
つまり、食いしん坊は報いを受けるって事だよ。
分かってる? マジャリスさん。その量を食べたらガブロさんの二の舞だからね?
「ザクザク、シャクシャクとした食感が本当に美味いわい」
「この果実の香りもいい。清涼感が感じられる」
「凍らせても分かる。この果実の瑞々しさが」
「重たくないのも素晴らしいですわよね」
ようやく戻ってきたガブロさんも食レポに加わり、思い思いに感想を言い合ってくれてる。
じゃあ、俺も食べますか。
……んー! サッパリ!!
スイカの味を知ってる分、衝撃度は低いけど、貰ったスイカ結構甘いな。
けど、甘すぎる訳じゃない。程よい甘みと瑞々しさ……潤いっていうの? しっかりと感じられる。
あと普通のスイカと違ってシャーベットだと、繊維質が気にならないね。
スイカ食べてる時にさ、舌に繊維質が当たってちょっとやだなって思った事無い?
俺はある。
でも、このシャーベットだと全然気にならない。
なんでだろ? 凍らせたから繊維が砕けたんかな? よく分かんね。
「これは砂糖とかを足したりするのか?」
「少しだけ。でも、ほとんどスイカの甘さですよ」
確かに砂糖も足したな。
でも、ほんの少しだしね。
あと、砂糖の甘さって言われても分からん位だと思うよ。
それくらい馴染んでる。
「あっさりさっぱりとしていて、すぐに食べ終えてしまった……」
「コース料理の途中で、口直しとして出てくるようなデザートでしたわね」
「食欲を落とさず、口の中をサッパリとさせる。確かに口直しに持ってこいじゃな」
「もちろん最後のシメとして出て来ても満足だろう。さっぱりとした清涼感で、一日の終わりを想起させるような一品だからな」
……言われてみれば、確かに。
ていうか、まんま口直しとして出されるような物だなこのスイカシャーベット。
そこに気が付くとは……やはり食いしん坊か。
「さて、口の中もリフレッシュされた。次はもちろん……?」
あの、逃げませんし隠れませんから。
ジリジリと寄って来ないでもろて。
「次はスイカのジェラートですね」
「ひゃっほう!!」
ひゃっほうて……。
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