第218話 言われてみれば……
正直、ラーメンを作るって言っても、特に面倒な工程とかない。
何故なら俺が既に終わらせてしまっているから。
「お湯を沸かして、その間に上に乗せる野菜の準備しましょうか」
というわけでラベンドラさんにそう指示を出し、鍋に水張ってお湯を沸かしていく。
これは麺を茹でる用ね。ちなみにコンロ二口態勢。
それとは別にケトルでお湯を沸かしていく。こっちはスープ用。
「? ……ラーメンなのだろう?」
「ですよ?」
で、なんでラベンドラさんは鍋の前で固まっておられるので?
何か分からん事でも?
「お湯を注いで待つだけだったのでは?」
あ、なるほどな。
ラベンドラさん達の中だと『ラーメン』=『カップヌードル』なのか。
確かに、それしか食べた事無いし見た事無いんだからそうなっちゃうよな。
「あれはなんと言うか、保存食でして。お湯を注げばどこでも食べられるので、普段食べるのはもちろん、色んな災害の時にも食べるやつです」
日本は一億食とか保存してるんじゃないっけ?
どこかでそれらしきことを読んだ気がする。
「という事は、ラーメンとはあのような食べ物ではない?」
「いえいえ、あれも立派なラーメンですよ」
カップヌードルをラーメンじゃないって言う日本人は居ないんじゃないかな?
店で出されるラーメンかって言われたら違うって答えはすると思う。
でも、普通にスーパーとかでは買うけども。
「とりあえず、前に食べたラーメンではないのだな?」
「ですです」
とりあえず納得してもらったようなので、野菜を炒めて貰う。
たっぷりのもやし、キャベツ、そして人参。
それらをしんなりするまで炒めてもらい、軽く塩コショウ。
「お湯が沸騰しているぞ」
鍋のお湯も沸いたので、こちらに袋麵を投入。
一つの鍋に五人前をぶち込みまして。
都合十人前の麺を茹でていく。
……俺はそんなに食わんよ?
でもこの四人なら、当たり前にペロリしそうだなぁって思いましてね?
「野菜はどうするのだ?」
「麺を盛った後に乗せます」
野菜も仕上がり、後は麺の茹で上がりを待つだけっと。
常温放置してた煮卵とチャーシューを持ってきまして、煮卵を漬けてたタレを丼にスプーン二杯……もうちょっとか、三杯入れて。
お湯を注ぐだけの豚骨スープをそこに入れ、お湯を注いでスープの完成。
「美味そうな匂いだ」
「今まで嗅いだことのない香りですわ」
で、嗅覚敏感エルフズが即座に反応。
豚骨の匂いなぁ……。
なんと言うか、ほんの少しだよ? ほんの少しだけ苦手なんだよね。
こう、美味しいって言うのは分かる匂いなんだけどさ、若干臭いじゃん?
独特の臭さが、ほんの少しだけ受け入れられないんだ。
美味しいんだけどね、味は。
「かなり濁ったスープだな」
「豚の骨を煮出したスープです。濃厚で美味しいですよ」
興味津々にスープを観察しているラベンドラさんに、軽く説明。
あ、豚骨ガチ勢の方はお帰りください。
豚骨スープとしか書いて無いから、このスープが博多豚骨なのか久留米豚骨なのかとか分かんないです。
長浜では無さそう、とだけ。
「麺も茹で上がったぞ」
で、そうこうしている内に麺が茹で上がりまして。
ラベンドラさんの魔法で鍋から麺だけを引き上げ、五等分にして丼へ。
……魔法がズルすぎる。
何がズルいって、鍋から引き上げた麺にお湯が一切絡んでない。
なんでも、
「対象を麺だけに指定したからな」
との事らしい。
湯切り要らずって相当に便利だぞ?
……て、ちょっと待って。
「あ、俺の麺もう少し少なくて大丈夫です」
俺のは麺少な目で。
当たり前に二人前の麺入れられても食える気しないんよ。
「む、そうか」
というわけで再び麺が空中浮遊。
当然、お湯と同じようにスープとか一切絡んでない。
手品かな? 魔法だよ。
「そしたら、この上にさっき炒めた野菜を山盛りにします」
ここからは俺の記憶にある二郎系ラーメンを再現していく。
まずは野菜を山盛りに。
その側面に、切ったチャーシューを張り付けて。
煮卵を半分に切り、それらをスープに浮かべていく。
ちなみに俺以外の四人には卵二個。俺だけ一個。
……お昼に卵料理、食べたしね。
あとはここに、スーパーで見つけた瓶詰のニンニク背脂を乗せて完成!!
瓶詰だからか、開けたら一気にニンニクの香りが漂って来てさ。
条件反射でお腹がグー。
はよ食べたい。
「これで完成です」
「きょ、凶悪なビジュアルだな」
完成品に対するラベンドラさんの感想が面白いな。
凶悪なビジュアルだってよ。ワイトもそう思います。
「それがカケルの作ったラーメンか」
「私たちがいただいたものと、随分違いますのね」
「わしの本能が叫ぶんじゃ!! 絶対に美味い!! 今すぐ掻っ込めと!!」
というわけで全員にお箸を渡し、食べようって時に、
「? ラベンドラ?」
全然テーブルに着かないラベンドラさん。
何してるかと思えば、
「……ほぼパスタでは?」
どうやら袋麺の材料を読んでいたらしい。
あの、あまり変な事言わないでいただけます?
僕まだ欧州と戦争したくなひ。
まだと言うか、未来永劫したくないので……。
あちらの方々にケンカを売るのはやめてもろて……。
「何をしている! 早く食うぞ!!」
「わ、分かった……」
我慢の限界が来たマジャリスさんに強く言われ、ようやくラベンドラさんがテーブルに着き。
「「いただきます!!」」
全員ハモって、食事を開始する宣言をするのだった。
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます