第42話 何の戦略的優位もない
「先に食うぞい?」
「どうぞどうぞ。焼けたらそっちに持っていきますんで」
一応ガブロさんからお伺いが立てられたけど、焼くの俺しかいないし。
ってわけでみんな俺の事は気にせず先に食べちゃってください。
……私に構わず――ってやつですな。
あっ、そう言えば大皿で出しちゃったけど大丈夫か?
――と思ったら姉貴がちゃんと人数分で等分して分けてたわ。流石姉貴。
「餃子にはポン酢が合うわよ~」
とか言いながら自分の取った餃子にポン酢を直にかける姉貴。
うん。言ってくれたらポン酢注ぐ用の小皿出したからね?
初めて餃子食べる人に直にかける食べ方を教えないの。
その人たち、まだどれくらいの量で丁度いいかなんてわかりっこないんだから。
「気が利かずすみません。これ、ポン酢用のお皿です」
別に付きっきりになる必要ないし、ちょっとフライパンから離れて小皿を置いてきた。
「これにポン酢を注いで浸して食べるのだな?」
「ですです」
「皮から色が透けておるが、赤いのは『――』の身じゃな?」
「です」
「ふふ、楽しみですわ。――いただきます」
まず先陣を切ったのはリリウムさん。
俺はフライパンに戻ったから、肉餃子かエビ餃子のどちらを食べたかは分からなかったけど……。
「~~~!! これ、すっごく美味しいです!!」
語気から幸せなのが伝わってくる感想を頂いた。
これだよ。料理作ってて一番幸せな時間は。
自分の作った料理で誰かが喜んでくれる。これに勝る感覚は無いね。
「身がプリップリで、まるで口の中で踊っているようでしたわ! それにこの調理法自体が面白いです!! 薄い皮を破るとそれだけで中の肉汁がジュワッと出てきて――。一口噛むごとに肉汁が増していきますの! そして口の中に広がる旨味と言ったら……」
感想から察するにリリウムさんが食べたのはエビ餃子だな。
……美味いよなぁ。シュウマイとかも美味しいけど、俺はやっぱりエビ餃子が好きだね。
作るにしても店で食べるにしても値は張るけど。
「頂くぞ」
次鋒、マジャリスさん。
食べる宣言の少しあと、タンッ! と音が聞こえ。
何事かと思って振り向けば、マジャリスさんが箸を揃えた状態でテーブルに叩きつけてた。
美味しい時に出る反応ですね。ご馳走さまです。
「なんだこれは? ……なんだ?」
咀嚼しながらめっちゃ不思議がってるのおもろい。
魔改造大好き日本食を楽しめ~。
「リリウムの言う通り、薄い皮を破って溢れてくる肉汁が凄い。そして、何より具だ。しっかりと肉の感じが残りつつ、食感の違う肉が見事にマッチしている」
食べたのは肉餃子ですね?
ブタノヨウナナニカとトリッポイオニクのハーモニー。
ブタノヨウナナニカだけだとちょっとくどいか? と思ってトリッポイオニクと合い挽きにしたんだけど、それが大正解だったみたいだ。
「こういう調理の仕方もあるのか。……なるほど」
と、こちらは既に食べていたらしいラベンドラさん。
実を言うとラベンドラさんのコメントが一番身構えるんだよね。
こう、料理をしている人だしさ。
何言われるかって、若干怖い時がある。
「薬味の香りが素晴らしいな。これで脂のくどさがさっぱりする」
ラベンドラさんは大葉入りを食べたみたいだね。
大葉も入ってるだけで全然違うよね。入るだけでこれぞ和風! みたいな空気纏うもん。
「ほほー-っ!! この餃子っちゅうもんは最高じゃな!!」
最後にガブロさんっと。
うん。この人のコメントは期待してないよ。
だって大体叫んで美味いって言ってがっつくからね。
……もちろん、嬉しい。と言うか、下手な食レポされるより、「美味い」だけの方が嬉しい場合があったりする。
ようは、それ以外の感想が出てこないくらいって事だもん。
まぁ、ガブロさんは絶対にそんな事考えてないだろうけど。
「肉とチーズの相性が最高じゃな!! こりゃあ絶対にビールに合うわい!!」
「お、分かってるじゃん!! 翔ー! ビール二本持って来てー!」
ガブロさんのおつまみセンサーが最大感度になりましたっと。
あと姉貴、便乗すんな。酒が弱い俺がそうビールを確保してると思うなよ?
「あるけどその二本で最後だからな?」
「? 餃子するつもりなのにビール買って来なかったの?」
「俺そんなに飲まないし」
「……マジ?」
いや、そんな嘘でしょ……みたいな目で見られても。
無いものは無いよ?
「このスープも美味いな」
「こっちの餃子は大きくてもちもちしていますわね」
「皮がスープを吸って丁度いい塩梅になっているな」
ほら。呑兵衛二人は無視されて三人は水餃子を楽しんでるし。
……あー、もしかして焼き餃子が無くなっちゃった系?
確認したらやっぱり奇麗さっぱり食べ終えちゃってるや。
もう少しで次が焼けますからねー。
……この速度なら次は絶対に間に合わないし、しょうがない。
フライパンを追加し、二刀流の構え。
遅いぞ武蔵。待たせたな小次郎。
というわけで焼き終えた餃子を皿に移し、五人の前に置いて先程の皿を回収。
二つのフライパンで餃子を焼き始める。
俺の
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます