料理愛好家土屋和彦の午後のレシピ

第38話 桜井ゆいとの第5回！新展開とお祝い料理

**オープニング: ゆいの歌のコーナー**

（スタジオのライトが暗くなり、桜井ゆいがステージに立つ）

桜井ゆい（以下、ゆい）: 「皆さん、こんにちは！桜井ゆいです。今日は私の歌で番組をスタートさせていただきます。どうぞお楽しみください！」

（ゆいが新曲を披露し、視聴者と観覧席が大いに盛り上がる）

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**オープニングトーク:**

土屋和彦（以下、和彦）: 「皆さん、こんにちは！料理愛好家の土屋和彦です。今日は新アシスタントの桜井ゆいさんとの第5回目の放送です。」

ゆい: 「こんにちは！桜井ゆいです。今日もよろしくお願いします。実は嬉しいニュースがあります！」

和彦: 「お、それはどんなニュースですか？」

ゆい: 「私の新曲がランキング1位になりました！そして、私の写真集も発売されて1位になりました。そして、なんと私が番組のCMにも出演することが決まりました！」

和彦: 「それは素晴らしいですね！おめでとうございます。今日はそのお祝いにぴったりの料理を作りましょう。『お祝い寿司ケーキ』を作ります。」

ゆい: 「楽しみです！頑張ります！」

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**スタジオでの料理紹介:**

**材料（4人分）:**

- ご飯: 3合

- 寿司酢: 100ml

- 刺身用サーモン: 200g

- 刺身用マグロ: 200g

- イクラ: 100g

- キュウリ: 1本

- 卵: 2個

- 砂糖: 大さじ1

- 塩: 少々

- 海苔: 1枚

- 大葉: 適量

和彦: 「まず、ご飯を炊いて寿司酢を混ぜて酢飯を作ります。次に、刺身用のサーモンとマグロを薄切りにします。キュウリは薄くスライスし、卵は薄焼き卵にして細切りにします。」

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**調理手順:**

1. **酢飯の準備:**

炊きたてのご飯に寿司酢を混ぜて酢飯を作り、冷ましておく。

2. **具材の準備:**

サーモン、マグロを薄切りにし、キュウリをスライスする。卵は薄焼き卵にして細切りにする。

3. **寿司ケーキの組み立て:**

型にラップを敷き、酢飯を平らに詰める。次に、サーモン、マグロ、キュウリ、卵を層にして重ねる。最後に酢飯で蓋をする。

4. **デコレーション:**

型から取り出し、上にイクラを散らし、海苔と大葉で飾る。

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**調理中のゆいの歌:**

和彦: 「さて、酢飯を冷ましている間に、ゆいさんにもう一曲お願いできますか？」

ゆい: 「もちろんです！皆さん、ぜひ聴いてください。」

（ゆいがスタジオで歌を披露し、視聴者も大いに盛り上がる）

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**エンディングトーク:**

和彦: 「これでお祝い寿司ケーキの完成です。ゆいさん、お祝いの料理としてぴったりですね。」

ゆい: 「いただきます。（一口食べる）うん、とっても美味しいです！お祝いにふさわしい一品ですね。」

和彦: 「上手にできましたね。そして、ゆいさんの新曲と写真集が1位になったこと、本当におめでとうございます！」

ゆい: 「ありがとうございます！そして皆さん、私の写真集もぜひチェックしてくださいね。」

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**視聴者の急増と感謝の言葉:**

和彦: 「視聴者の皆さん、今日もご覧いただきありがとうございました。ゆいさんの参加で視聴者が急増しています。」

ゆい: 「本当にありがとうございます！これからも料理と歌で皆さんを楽しませていきたいです。」

和彦: 「次回も素敵な料理を紹介しますので、どうぞお楽しみに。それでは、さようなら！」

ゆい: 「さようなら！」

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**エンディング: ゆいの歌のコーナー**

（スタジオのライトが再び暗くなり、桜井ゆいがエンディング曲を披露）

ゆい: 「最後にもう一度、私の歌をお届けします。皆さん、楽しんでくださいね！」

（ゆいがエンディング曲を歌い、視聴者と観覧席が感動の拍手で包まれる）