【完結】料理愛好家土屋和彦の午後のレシピ

第23話 カドカワからの依頼と舞い上がる和彦

土屋和彦（以下、和彦）: 「皆さん、こんにちは！料理愛好家の土屋和彦です。今日はとても嬉しいニュースがあります！」

高橋美奈（以下、美奈）: 「こんにちは！アシスタントの高橋美奈です。和彦さん、何か良いことがあったんですか？」

和彦: 「実は、カドカワから料理本を作りませんかという依頼があったんです！僕、かなり舞い上がってます。」

美奈: 「それはすごいですね！おめでとうございます。でも、和彦さん、今日の料理はちゃんと作れるんですか？」

和彦: 「もちろん！今日は特別な料理を紹介します。」

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**スペシャル料理の紹介:**

和彦: 「今日は『絶品ガーリックバターシュリンプ』を作ります。簡単で美味しい一品です。」

**材料（4人分）:**

- エビ: 400g

- ニンニク: 4片

- バター: 100g

- パセリ: 大さじ2

- レモン: 1個

- 塩: 小さじ1

- 黒胡椒: 少々

- オリーブオイル: 大さじ1

和彦: 「まず、エビの殻をむいて背わたを取ります。ニンニクをみじん切りにします。」

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**調理手順:**

1. **エビの準備:**

エビの殻をむいて背わたを取り、軽く塩を振る。

2. **ニンニクを炒める:**

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める。香りが立ったらバターを加える。

3. **エビを炒める:**

エビを加えて炒め、両面が赤くなったらレモン汁を絞り入れ、パセリと黒胡椒を加えて軽く炒める。

4. **仕上げ:**

エビがしっかりと火が通ったら、器に盛り付けて完成。

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**エンディングトーク:**

美奈: 「これで絶品ガーリックバターシュリンプの完成です。とても美味しそうですね！」

和彦: 「はい、エビの香ばしい香りとガーリックバターの風味がたまりません。」

美奈: 「一口いただいてもいいですか？」

和彦: 「もちろんです。どうぞ。」

美奈: 「（試食）うん、エビがプリプリでバターの風味がとても良いですね。これならみんな喜んでくれます。」

和彦: 「ありがとうございます。ところで、実は僕の詩集の売れ行きが気になっているんですが、美奈さん、どうですか？」

美奈: 「実は、在庫が山になっていると聞いています。」

和彦: 「そうなんです…。皆さん、どうか僕の詩集も手に取っていただければ嬉しいです。よろしくお願いします！」

美奈: 「視聴者の皆さん、ぜひ和彦さんの詩集も購入してみてください。次回の放送もお楽しみに！」

和彦: 「次回も素敵な料理を紹介しますので、どうぞお楽しみに。それでは、さようなら！」

美奈: 「さようなら！」