005 パスタとスパゲッティの違い
2024/5/11 PM6:40記
昨日の昼食もパスタだった。
カレーの残りをかけただけのもの。
勿論,カレー鍋の方にパスタを入れて,おたまや鍋側面で身を固めている彼の残骸を絡め取り,洗い物の負担を軽減するという伝統技法は忘れない。
トッピングは娘が朝食で残した味噌汁とトーストの欠片。
食品ロスの怨霊に取り憑かれているため,残り物を捨てるなどという選択は私にはない。
食べながら,我が家御用達である生協のパスタのパッケージに書かれた"スパゲッティ"の文字を見て息子に問われたことをふと思い出す。
息子「パスタとスパゲッティって何が違うの?」
言われてみれば確かに。
私「調べてみるから待ってて」
⇩Google先生に頼ると以下の記事が⇩
パスタとはイタリア語で「小麦粉を練って作った食品の総称」のことで,スパゲッティはパスタの中でも小麦粉を練って細長くしたもの。
どうも形やサイズで細分されるということらしい。
弁に例えるなら,ゲート弁,グローブ弁,ボール弁,チェッキ弁,ニードル弁などに分類されるのと同じか。
スパゲッティは細いからニードル弁かな。
何にせよ子供からの質問は雑学が増えるきっかけだ。
冒頭,数行で回答できる内容だが,ついつい読み進めたり他のページを見たり…
へぇ~日本農林規格では太さ毎に定義されて
いるのか。それから…
と余計な時間をかけ無駄に詳しくなっていく
最中,タブレットでYouTubeをご覧になって
いた質問者が痺れを切らして口を開く。
「で,どうでした?」
いや,己が使っとるそのタブレットで自ら調べんかい笑
とは言わずに,前述の結果をお伝えした。
加えてペンネ,ラザニア,フェットチーネ,カネロニ,フジッリ,ファルファッレ,コンキリエなど他の種類も余すことなく。
飽きていた。
程々に聞き流しゲームをしていた。
スパゲッティもパスタの中の1種類だと判明した途端プレイに比重を傾けたようだ。
子供と女性は驚く程見切りが華麗であることをカレースパゲッティを食べながら再認識させていただいた,そんなお昼時でした。
以上,明日の朝も目覚められますように。
追伸.
質問回答後,しばらくして息子がニヤニヤしながら,放った悪魔的発言。
「ご褒美にシュールストレミング食べさせてあげようか?」
分からないことは人に調べさせるわりに,余計な情報を仕入れることには余念がないらしい笑
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