　ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

　今日は夫の耳の検査のために大学病院に行ってきました。

夫は単身赴任中に風邪をひき、その時左耳が聞こえにくくなって耳鼻科に通ったのですが改善しないままだったんです。

　それがここ一年ますます聞こえなくなり「聞こえの相談会」に参加、そこで大学病院から教授が来られていて診察に来るように言われていたのでした。

　もしかすると内耳がもう機能していないかもしれないと言われていましたが、わずかながら聞こえているということでした。

人工内耳にするかもと心配していましたが、しなくてよかった！

　ということで、ランチは会計の待ち時間の間に病院の前の小さなイタリアンに行きました。

　こじんまりしたお店で、シェフが一人で切り盛りしています。

店内はカウンターに四席、テーブルが二つ。

ニンニクとハーブのいい香りがします。

ランチはパスタ一択です。

　夫は「豚バラ煮込みとナスのトマトソース」私は「赤エビのパプリカクリームソース」を頼みました。

トマトソースは、トマトの風味がしっかりして豚肉との相性ぴったり！

ナスもいい仕事をしています。

赤えびのほうは、焼いたえびの芳ばしい香りとパプリカの風味をクリームがまとめて一体感を醸しています。

両方ともソースが細めのパスタに良く絡んでます！

ふわふわたっぷりのチーズが、体温でホワンと溶けました。

〈今日の小烏夫婦〉

★★★

文句なし！

美味しかったです！

近況ノートに写真があります

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