現代人よ、大志を抱け！

第10話 自分を大事にする ② 健康（食事編）

前のエピソードでは、バランス良く物事を捉えて、無理せず、怠惰にもならず、という精神性の話をしました。

もう一つ、海藻が考えるに、自分を大事にする上で欠かせないのが、健康のケアだと思います。

「元気があれば何でもできる。」

というのはアントニオ猪木の言葉ですが、元気の根本には健康的な生活習慣が大きく関わっていると考えます。

もちろん、病気の人でも元気に振る舞うことができるし、身体は健康なのに蚊の鳴くような声でいつもだるそうにしている元気のない人もいるでしょう。

元気には、その精神性（性格を含む）が一番大事なことは分かりますが、特例的な事例でない限り、健康が無関係ではないと考えて良いと思います。

海藻は健康には様々な要素が絡んでいると考えますが、ストレスの溜まる生活、乱れた食生活、運動不足、などが健康を害する主な要因と考えます。

海藻が考えるに、上記の三つのうち、どれかが著しく悪ければ、それだけで健康的とは言えないような気がします。

ストレス、というのは範囲が広く、なかなか自分で制御できる物ではないので、今日は分かりやすく、比較的制御しやすい「食事」について語ろうと思います。

✨✨✨✨

先に言っておくと、海藻は食事健康オタクではありません…

そして、これは押し付けるような類のものでもありません。

近年では本当なのか分からないような栄養学の話が沢山あるので、海藻はある特定の食事法に固執することもありません。

よって、〇〇という食事法が良いですよ、という事にはならないようにします。

ある程度定説となっている食事の話のみ。そして、海藻がどんな事に気を配っているかのお話を共有させていただければ、と考えます。

皆さんが独自に行なっているだろう食事法にケチをつけるものでもないです。こうしているから健康です、という物でもないです。参考程度になれば、という感じです。

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海藻の考え方はシンプルです。

考え方だけ共有させてもらいます。

①添加物が入ってそう物は、なるべく控える。

世に出回っているような食品は、検査が甘かったような怪しい物は除いて、基本的には安全に食べられる物です。

添加物は多くの量を摂取すると、肥満、糖尿病、癌、などを含む様々な疾患や大病の原因と言われています。この添加物に関しては、本当に色々な医者や栄養学者が警告していますね。特に日本なんかは添加物大国である、と。

基本、添加物の入った食べ物を食べたからって、単品では危険でもなんでもありません。問題は、添加物の入った食べ物を連続して食べ続けて身体に溜め込んでしまうことですね。

こういうこともあり、海藻はなるべく添加物が多く入っているような食べ物は避けます。でも、たまになら食べるけどね！（笑） 美味いしw

というわけで、普段は出来るだけ加工されていない状態の物を食べる、ということを意識しています。加工食品を完全に避けることは凄く難しいことなので、ある程度は仕方がないですけどね。筋トレ後のみ一回ですが、プロテイン飲むし。

まあ、パッケージを見て、成分表に訳のわからない言葉が沢山並んでいたら、基本的には買いません 笑

何も入っていない、そのままじゃねえか、というような食品を買います。すぐに腐るような食べ物の方が信用できるので、そのような食品は率先して買いますね

。保存料だらけっぽい食べ物は怪しいじゃないですか…

海藻の住む街では、安っぽい容器にオレンジをそのまま潰して入れたようなオレンジュースが売っていて、放っておいたらすぐに腐るので、これは信用できるとして、ジュースが飲みたい時はよく買っています。まあ、主に水を飲んでますけどね。

こんなことを基本として、後は…

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②肉野菜、その他を極力バランスよく食べる。

海藻の食事は、肉が多い気もしますが（これは筋トレの習慣なども影響していると思います）、基本は何でも食べます。

よく昼は定食屋に行って食べたりしています。何だかんだで日系の定食屋メニューはバランスの取れた食事を提供してくれるので重宝しています。

炭水化物は好きですが、炭水化物だらけのならないように心掛けてもいますね。

とはいえ、なんだかんだで、食べたくなればラーメンだって食べるし、お土産でもらったスナック菓子は食べるし、デザート屋も週一回は行っています（激しい運動の後だけどね。ご褒美w）。

ただ、添加物の時にも書きましたが、やりすぎないようにはしている、という感じです。

その他、やっていることと言えば、

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③腹が減った時の間食、夜食は健康的なもので済ます。

真夜中に何かを食べるのは身体に悪いとは言われていますし、ダイエット中の人はおやつなんか食べたくないですよね。でも、どうしても腹が減る時はありますよね。

海藻もちょこちょこ腹が減ったりします。特に筋トレや短距離走やサイクリングや長時間ストレッチの影響なのか （朝の寝る習慣が変わってしまって、最近は柔術行ってない 笑）、腹が減る…いや、言い訳ですね 😜

間食や夜食によるダメージを軽減し、あわよくば、より身体を強く健康的にしようと（完全な持論なので悪しからず！笑）、海藻は間食や夜食に使う食べ物は絞っています。一応、リストアップしておきますね。

・ゆで卵（完全食らしいです。タンパク質豊富）

・オイルサーディンの缶詰（魚は言わずもがな、オリーブオイルも身体に良いらしいです。タンパク質豊富）

・納豆とシラス（ナットウキナーゼという菌が良くて、しかもこの組み合わせが栄養バランス的にも良いらしいです。タンパク質豊富）

・しじみ汁（しじみは肝臓に良いらしいです。味噌と合わせてタンパク質豊富）

・バナナ（まあまあ栄養があって、髪の色を黒く保ってくれるとか 笑）

これらのいずれかであることがほとんどです。もちろん、別にこれ以外でも全然良いと思いますよ。キャベツとかヨーグルトとかニンニクとかも良さそうですし。

気をつけているのは、ほぼほぼこんなもんですね。

あ、あと、もう一つ。微々たることだけど、

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④食べる順番も少し気にする。

例えば、一番最初に口に入れたものが最も素早く、最も沢山吸収されるので、ラーメン食べる時なんかは、卵、海苔、野菜、肉、麺の順番で食べたりします。

美味しさは変わりませんし、この食べ方の方が太りづらいとも聞きました。

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以上、いかがでしたでしょうか。

もし知らなかった、ということがあったり、参考にしてみます、という人がいれば幸いです。

栄養学に関しては、本当に色々な意見があります。

余談ですが、以前ヴィーガンの人に肉は身体に悪いから食べない方が良いと散々言われたことがありましたが、七年ぐらい経つとガリガリになって結局ヴィーガンを辞める人が多くみられるらしいので、自分は違うと思っています。

動物虐待の見地で言えば、海藻は動物は食べますが、生まれた時から家畜を満員電車みたいなぎゅうぎゅう詰めにして、普段から動物を虐めたり虐待したりしているような人がいる屠殺場の肉は確かに食べたくはありません。

でも人間の食糧としては必要だから、せめて自由に生きさせて（できれば楽しく）、一瞬で苦しみなく殺してあげるのが慈悲かと思います。そういう農家の肉は進んで買いたいです。

そもそも、人類がみんなヴィーガンになったら、今ある農地じゃ全然足りなります。肉や卵で得られない栄養分を補うために、大量の野菜や穀物を食べなくてはいけません。

そうなると、凄まじい土地が農地として開発されなければいけなくなって、自然界の動物たちは絶滅の危機に追いやられることになると思います…まあ、持論です。

以上ですw

次回は運動習慣の話をしようかと思います。