あまり見せたくない内部事情

第28話 レシピレシピレシピ

えー、あー、もしもし

マイクテストマイクテスト！

はい、これから

豚の角煮レシピを載せたいと思います

最近，実験しまして

お肉がお安くて質のいいものと思って

スーパーで約７００円パックの

肩ロースブロック肉買いました。

それを

鍋にぐつぐつと

水　500cc前後？

しょうゆ

みりん

砂糖

しょうがチューブ

にんにくチューブ

めんつゆ

弱火から中火で４０分くらい。

全て適量を入れて煮込みましたが

あっさりとした色で味もさっぱりしました。

んー、これだっけかなと。

ダイエットにはきっと最高です

脂肪分も少ないので。

なんか違うなあって感じまして

次は大手⚪︎オンの

豚バラ肉ブロックを８００円前後でした。

確か、記憶が曖昧ですが。

これをまた大体同じ調味料で

グツグツ煮込みました。

今回は切らずにどーんと

鍋にぶち込みました。

焦げ臭い匂いがして

やばい焦がしたかなと思いましたが

どうにか難を逃れました。

そして、どうにか完成です。

うまくできて最高でした。

食べるのがもったいない。

けど、食べる！

美味しかった。

おすすめです