第8話 麻婆茄子豆腐

4月20日金曜日 昨日買った茄子が三本と豆腐が冷蔵庫に入っている。どうしようひき肉がないし麻婆茄子を作るにはなすが少ない。だけど麻婆豆腐にすると野菜が少し少ないしなぁ。とにかく少ない金額で済むものを作るしかない。今月もいつものように苦しいのだ。とにかくどちらにしてもひき肉が絶対必要だから近くのスーパーまで買いに行こうと思った。いつものイオンさんだ。今日はとても暑いので車で行きたいところだが車も暑いし、どうしてかというと電動のパワーウィンドウが動かなくなっていたのだ。僕はすぐにヒューズを調べたがヒューズは解けていなかった。ヒューズのせいだったら50円か100円で済むのに全く原因がわからない。修理に出したくてもまだ車検代が払えていない。下手に修理に持って行くと車検代を請求されそうで怖くていけない。僕は仕方なく着替えて自転車で行くことにした。外に出ると思ったほど暑くなかった、だが日差しは強烈だ。日向に居ると火傷しそうだった。もういい歳だからこんがり小麦色というより即やけどだ。僕は日陰を探してソロリソロリと進んだ。イオンに入ってすぐに中華食材のコーナーに行った。麻婆豆腐の素を見て驚いた。麻婆豆腐と麻婆なす元は全然値段が違う。同じメーカーの麻婆茄子の元は98円なのに麻婆豆腐の素は138円もする。どういうことだ同じ麻婆なんだからどうしてこんなに値段が違うのか信じられなかった。何かの間違いじゃないかと思って箱の裏書を読んでみると麻婆豆腐のもとにはひき肉も入っている。あ~あそれでと思ってひき肉を買うのはやめにした。これでひき肉代の200円ぐらいは節約できた。今夜は麻婆豆腐に茄子も入れて麻婆茄子豆腐にしようと思った。

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