理想の食卓

第8話 ビュッフェスタイル、食べ放題

　ビュッフェや食べ放題、好きですか？

　好きなものを好きなだけ、お腹いっぱい食べられるのは幸せですね。

　今までに行ったことのある食べ放題には、

　焼肉、ピザ、中華点心、デザート…などがあります。

　お腹を空かせて行っても、意外と食べられないですね。苦しくなるくらい頑張って、最後の方は味もよくわからなくなってしまって…。

　ビュッフェスタイルの食事でも、少しづついろいろなお料理を食べられるのは良いのですが、あれもこれもといろいろ取りすぎてしまいがちです。

　北海道に旅行したとき、ビュッフェスタイルの食事ばかりが続いたことがありました。最初は「わぁ〜スゴイ！」と楽しかったのです。でも、朝食と夕食に何日も続くと、辛くなってきました。（贅沢な我儘な話ですが）

　ビュッフェって、みんなが何度も席を立ったり座ったりしますよね。次は何を食べようかと考えてばかりいて…。

　ゆっくり落ち着いた静かな食事がしたくなりました。

　そのときに、料理そのものの味というだけでなく、選ばれた食器や盛り付け、テーブルへお料理を運んでくれるサービスなど、その全部が含まれるのが「食事」なんだなぁと思いました。

　日常の食事とは違い、ビュッフェや食べ放題は特別なイベントですね。楽しみながら、周りの雰囲気に流されず、お皿に上手く綺麗に取り分けられる人になりたいです。