島と海ばかりの異世界に、貴族令息として転生。ハズレスキルだったので追放されたけど、島で魚料理の店を開いたら大人気になったので、ヒロインとハーレムしながら異世界を満喫します。

第5章71話：開店

１週間後。

朝。

晴れ。

いよいよルナトリアの３～７号店が、一斉にオープンする。

俺はこの日。

コルゼン島を出て、カレン島にやってきていた。

コルゼン島のすぐ近くにあるカレン島では、ルナトリア３号店が開店する。

俺は、その様子を見に来ていた。

「ふむ……」

カレン島――――

ビーチの手前の街路（がいろ）。

ここで、たったいまルナトリア３号店がオープンした。

オープン前（まえ）から行列があったようで、すぐに満席になったようだ。

席が空くのを待つ客たちが、店前（みせまえ）のベンチに腰掛（こしか）けて待機する。

俺は街路に立って、店を見守（みまも）る。

（初日（しょにち）の客入（きゃくい）りとしては上々のようだな）

コルゼン島と、非常に距離の近いカレン島。

この島ではルナトリアの名前が、以前から広まっていた。

たとえば唐揚げパンをコルゼン島で買（か）い付（つ）けた行商人（ぎょうしょうにん）たちが、カレン島の住人に販売するなどしていたからだ。

だから、カレン島にはもともとルナトリアのファンがいた。

ルナトリア３号店の初動が好調なのは、そういうファンに支えられてのものだろう。

（……逆にいえば、コルゼン島から遠い島だと、客入りが悪いかもしれないな）

と俺は思った。

実際、その予想は正しかった。

たとえばレティンウォール島。

ここはコルゼン島からそこそこ離れており……

しかもヴィオーネ１号店が存在する、ヴィオーネの牙城（がじょう）だ。

そのため、ルナトリア６号店がオープンしているが、初日の客入りはなかなかひどかったようだ。

カノリアの笑い声が聞こえてきそうな結果である。

ただ……

ルナトリアの真骨頂（しんこっちょう）はここからだ。

ルナトリア１号店でやったときと同じように……

試食販売（ししょくはんばい）や委託販売（いたくはんばい）によって、大規模な宣伝を実行する。

そうしてルナトリアの料理を知ってもらい、客足（きゃくあし）を増やしていく作戦である。

ちなみに。

今回の試食販売は、唐揚げパンを使わない。

冬は、麦（むぎ）の収穫量（しゅうかくりょう）が激減（げきげん）する。

その影響でパンの製造費（せいぞうひ）が高騰（こうとう）するのだ。

ゆえに唐揚げパンではなく、新メニューである『タラバガニのガーリックソテー』を使う。

食べやすいひとくちサイズに切り分けて、お客さんにお試しいただく。

そうしてルナトリアへの集客へとつなげていく。

結果。

この作戦は功（こう）を奏（そう）した。

タラバガニのガーリックソテーは、またたく間（ま）にレティンウォール島に広まり……

ほんの１０日後には、ルナトリア６号店は満員御礼（まんいんおんれい）となった。

レティンウォール島だけでなく、他の島でも、ガーリックソテーがブレイクしている。

ゆくゆくは全店（ぜんてん）において、行列ができることだろう。