島と海ばかりの異世界に、貴族令息として転生。ハズレスキルだったので追放されたけど、島で魚料理の店を開いたら大人気になったので、ヒロインとハーレムしながら異世界を満喫します。

第4章66話：カニ料理

テュカベリルが感心しながら言う。

「これは……見るからにうまそうじゃな」

シャロンがにおいをかぎながら、言った。

「ん～、すごく良い匂いだね～！」

ルウが言った。

「兄さんは本当に、食欲をそそる料理を作るのが上手ですね」

キルティナが尋ねる。

「これはどんな料理なんですの？」

「タラバガニのガーリックソテーだ。タラバガニをにんにくとバターで炒めたものだな」

「……バターとは？」

「新しい調味料だ」

と答えると、キルティナの目がきらりと光る。

「あとで詳しく教えてくださいませ、そのバターについて！」

「お、おう」

キルティナの剣幕に、俺はたじろぐ。

最後にユミナが言う。

「ラング様の新作料理（しんさくりょうり）を食べられるなんて、とても光栄です！　大事に頂きたいと思います！」

「ああ、たんと召し上がれ」

と俺は言った。

全員が食べ始める。

一応フォークを渡してあるが、テュカベリルは殻をつかんでタラバガニの脚を持ち上げ、かぶりついた。

もぐもぐと咀嚼（そしゃく）するテュカベリル。

「んんん！！　美味い！！！」

シャロンも同意する。

「うん、これは本当に美味しいよ！　タラバガニの新境地（しんきょうち）だね～！」

「たしかに……タラバガニの調理の中では、一番好きな味つけかもしれません。焼（や）き加減（かげん）も、とても良いですね」

とルウも同調した。

「やみつきになる味ですわねっ」

とキルティナが、顔を上気（じょうき）させながらおいしそうにたべている。

ユミナも言った。

「素晴らしいです！　さすが、ラング様は別格の料理人！　文句のつけようがありません。これは絶対売れますよ！」

どうやら全員、料理の出来に満足してくれたようだ。

俺は微笑みながら、自分でも食べてみる。

（うん、うまい）

タラバガニが本来（ほんらい）持つ、旨味（うまみ）と甘味（あまみ）。

そこに香（こう）ばしいガーリック風の味わいが口いっぱいに広がる。

肉厚（にくあつ）の食感。

焼いたカニの匂い。

やはりタラバガニの味は素晴らしい。

（このカニが安価で手に入るなんて、異世界は最高だな）

と俺は思った。