島と海ばかりの異世界に、貴族令息として転生。ハズレスキルだったので追放されたけど、島で魚料理の店を開いたら大人気になったので、ヒロインとハーレムしながら異世界を満喫します。

第2章15話：開店準備

――――それから半月後。

引き続き、開店のための準備をおこなう。

この半月のあいだにたくさんのことをおこなった。

家具や食器などを買い揃（そろ）えたり……

食材の仕入れのために卸商人（おろししょうにん）たちと契約したり……

調理のための包丁を鍛冶屋（かじや）に依頼したり……

俺もキルティナもやる気に満ちあふれていたので。

トントン拍子（びょうし）で開店準備（かいてんじゅんび）が進んでいく。

そして。

さらに２日が経つ。

キルティナは言った。

「従業員を募集しなくちゃいけませんわね」

ふむ。

そうだな。

俺とキルティナだけで店を切り盛りできない。

オープンスタッフを集めることが必要だろう。

店内従業員（ホールスタッフ）だけでなく、厨房料理人（キッチンスタッフ）も欲しい。

料理をするのが俺一人というのは、いくらなんでも大変すぎるからな。

「明日にでも、アイリーンの下層と中層の広場に、求人の張り紙を出しておきたいところですわね」

「じゃあ、俺がやっておくよ」

「いいんですの？」

「ああ」

俺は店長だが……

キルティナは店のオーナーであり、商会のトップである。

俺よりもはるかに忙しく、さまざまな業務をこなしている。

少しは負担を減らしてやらないとな。

「じゃあ、お願いいたしますわ」

「任せとけ」

俺はそう返事をした。

キルティナが店を出て行く。

俺は、一人、店内（ホール）のテーブル椅子に座って、さっそく作業を始めた。