12店目「魅惑のスイーツ!その正体は!?」
こんにちは、甘いものならバケツ1杯食べられるトラ顔紳士です!
今回紹介するのはスイーツです!
ウメーディで今行列ができるスイーツを堪能してきましたよ!
お店の場所は、ウメーディ市場。
たくさんの露店が並ぶエリアですね。
ブルーの屋根が特徴で、最近では若い女性を中心に常に10人以上の列が出来ています。
なんでも夏でもひんやりプルプルのスイーツとして、口コミを中心に若い女性たちの間でちょっとしたブームになっているようです。
店主は、前回ご紹介したスライム料理専門店【スラリン】の天才シェフ。
本店が夜の営業開始前の時間だけ、露店でスイーツを販売しているようですね。
ということは、今回のスイーツもスライム料理?
一抹の不安も覚えながら、早速スイーツを注文しました。
今回注文したのは、
のびーるぷるるん 五銅貨
……ネーミングセンスは微妙ですね。
木製の器にブルーの粘性の高い液体を流し入れ、金色の粉を振りかけただけの簡単なスイーツ。
器まで冷やしてあるのか、器からも清涼感が伝わってきますね。
シュワッと炭酸水のような爽快な香りが漂い、どことなく懐かしい感じがします。
シャリッ。
スプーンで液体をすくおうとすると、表面は薄い氷のような膜に覆われています。
その奥はプルプルで弾力のある手ごたえ、しかもこのスイーツは伸びるんです!
スイーツをすくって口に運ぼうとすると、ぷつっと切れずにねちっと長く伸びます。
これは面白い!
まさかすぐに切れずに伸びるなんて、今までのウメーディのスイーツには無かった試みですね。
それでは味はどうでしょうか?
シャリッとした食感に続き、清涼感のある甘みが広がります。
砂糖のようなべったりとした甘みではなく、サラッとすぐに消えてしまう優しい甘み。
一体何を使っているのか聞いても、「企業秘密」とのことでした。
ひんやりと冷たく、あっという間に口内温度が二・三度低くなりますね。
このスイーツの魅力は味だけではありません!
食べている間に食感が変化するんです!
初めはシャリっとした表層に続き、ぷるんとした噛み応えのある弾力感。
すぐには溶けてしまわず、噛んでいる内に徐々に小さくなっていくイメージですね。
そのため食べる際にはスプーンいっぱいに盛らずに、一口大ずつ食べることをおすすめします。
これはなかなか中毒性のあるスイーツですね。
人気が出るのが分かる気がします。
ちなみに味はプレーンの他に、キャラメル味、ストロベリー味、ベリー味と全30種類。
売り切れると店じまいするので、早めに並んでおきましょう。
店名:革新的スイーツの店【スラッペ】
予算:五銅貨
店の雰囲気 ★★★☆☆
店員の対応 ★★★☆☆
スイーツの味 ★★★★★
コスパ ★★★★★
バラエティ ★★★★★
総合評価 ★★★★☆
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