異世界食レポ！～現地の料理店を冒険しながら紹介～トラ顔紳士の食レポブログ

11店目「ドワーフの隠れ家的バー」

こんばんは、寝る前には寝酒が必須のトラ顔紳士です！

本日は路地の片隅でひっそりと営業する隠れ家のようなバーにやって来ました。

看板もサインボードも何もない、扉の横でランタンが灯っているだけの知る人ぞのみぞ知るバーなんです。

カウンター席のみの小さなお店で、座席数もわずか六席。

マスターはタンクトップ姿の髭の長いドワーフで、鋭い目つきと小柄ですが筋肉隆々の胸筋が特徴ですね。

今回注文したお酒は、

・ケーブスプリング（ウォルシュの酒+ミルク）一銀貨

・ニポンシュ　一銀貨+三銅貨

ケープスプリングはマスターの故郷のお酒の上から、しっかり泡立てたミルクを回しいれたカクテルです。

口にすると、まずドライフルーツと木樽の香りが僕の鼻孔を通り抜け、消毒液のようなアルコール香が続きます。

味わいは重厚で乾燥イチジクのような甘みと、黒コショウのようなピリリとした辛みも感じますね。

最後に優しい甘みが口に広がります。

最後に回し入れたミルクの効果ですね。

ミルクを加えることで、この個性的な味わいがまろやかになるような気がします。

アルコール度数は四十度くらいあるのでしょうか？

お酒が喉を通るとカーッと焼けるような刺激があります。

今度はマスターのすすめで【ニポンシュ】と呼ばれるお酒を飲んでみました。

これは僕の故郷のお酒で、コメと呼ばれる穀物から作られます。

無色透明の美しいお酒で、グラスの底が透けて見えるほどです。

まろやかな甘みとほのかな苦み、ふくよかな香りが特徴のお酒ですね。

ぐいと一気に飲むよりは、ちびちびとゆっくり味わって飲む方が良いでしょう。

何か料理と合わせたくなる味わいです。

ごちそうさまでした！

店名：ドワーフの隠れ家バー【マレット】

予算：二銀貨～四銀貨

店の雰囲気　★★★★☆

店員の対応　★★★★☆

お酒の味　　★★★★★

コスパ　　　★★★★☆

バラエティ　★★★★☆

総合評価　　★★★★☆