　ココナッツの実を、信介さんが小さな斧のようなもので開いていく。

　大きな五つの実の中には、色とりどりの様々な食べ物が入っていた。

　みんなで少しづつお皿にとって食べてみる。

「宙弥くん、食べてどの味か、試しに当ててみ」

　信介さんが僕に言った。

　葵鈴にも信介さんにも聞きたいことは山ほどあったが、まずは食べてからにしよう。

　食べておいしいかどうかの感想を言うのではなく、味を当てるなんてちょっとおもしろいなと思った。

　味覚を研ぎ澄ませる。朝食や夕食は自分で作ることもあるから、調味料の知識は少しある。

　どの料理もアジアンテイストの味付けになっており、一つの調味料ではなく複雑な味が絡み合って、小さなハーモニーを作り出していた。

「これはしの“塩”かな？」

　大エビとイカのガーリックバター炒めを指して言った。

　うまみ豊かな塩で炒められた大きなエビは半生で、ぷりぷりと口の中で弾ける。肉厚の柔らかいイカも、下の上でとろけるようだ。

「これは簡単。“酢”だね。ただしお酢だけじゃなくてレモンも絞ってある」

　春雨に鳥のもも肉を切ったものや、トマトが入った具だくさんのサラダだった。

　トマトは驚くほど新鮮で、甘かった。

「これは “味噌”のそ」

　豚バラ肉やアボガドの入った生地の上に、半熟の目玉焼きがのった料理だ。こんなにジューシーでおいしい豚肉は、初めて食べたかもしれない。

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