この時点なら清洲城じゃないかな。
新たに築くなら名護屋城或いは古渡城の場所に名古屋城も有りだけど、天下人の城となると金がかかる。
大阪もよいが豊臣氏の想い出が強く、新時代の幕開けには不適。
安土と岐阜は山城だから平和な時代にそぐわない。
そうなると織田氏の本拠である尾張で、史実では名古屋藩の松平忠吉の居城にもなる清洲城が最適。