マネージャーの章 其の十 まったりお雑煮と仕事初め

 年が明け、一段と寒さが厳しくなった1月。

 杜宮もりみや家には、双子ふたり、お手伝いの響子さん、ボクの4人。こたつでマッタリと、武元美波たけもとみなみが出演するお笑い番組を観ていた。椅子から飛び出し池に落ちる芸人さん。何故だろう?ボクってば、その辛さが身に染みて理解出来た。

 テーブルの上には響子の手作り『おせち料理』。黒豆から始まり、数の子、田作り、たたきごぼうに紅白かまぼこ、栗きんとんや伊達巻、 そして昆布巻き。どれをとっても味がしっかりしていて、口の中までお正月だ。

 夕食の時間になり、ボクの出番がやってきた。作るのは『お雑煮』。毎年作っているので何とか出来るだろう。ちょっと楽しみなのは、今までの貧乏暮らしでは買えなかった出汁だしが使える事!それは『焼きあごだし』。トビウオを炭火焼きにして天日干ししたモノだ。炭火焼きにより旨味を凝縮され、香ばしい香りになる。特別な深みのある出汁なのだ。

 ボクがキッチンへ向かうと、いつものように双子ふたりは金魚のフンに……。今日はプラスで響子さん。すっごくやりづらいのだが……。

「まずは味の決め手『焼きあごだし』。昼間から水に浸け置きしておいたあごだしを弱火で温める。火を止めて5分放置プレイ。キッチンペーパーでこせば抽出完了」

「綺麗な黄金色こがねいろ。流石は艶島あでしま様です」

「いえいえ、響子さんほどでは!次は具材の用意。鶏肉は皮なしでひと口大に。お正月らしく椎茸は飾り切り、人参は花型抜きしてねじり梅切り。かまぼこは『結び』に。どうだ、上手いだろ?里芋は輪切りで茹で、小松菜はザク切りで茹でる、と。お餅はグリルで焼き餅にしよう。のんちゃん、焼き焼きお願いします!」

「はぁい」

「さてさて、今回のポイントはココ!ジャーン!密かに作っておいた鰹だし!これを絶妙なバランス、いや、秘密の黄金比率であごだしと混ぜ混ぜ!美味しくなぁれ!後は中火で具材と煮立てて濃口醤油仕立てに。お椀に焼き餅、具材、そして贅沢にいくらを乗せて出来上がり!あ、柚子も用意したのでお好みで」

 女子3人の歓声と拍手……歓喜だぜぇ!


「では、いただきます!!!」

 ohオゥ......このハーモニーを聴く為に料理を作っているようなもんだ!後は味の感想……ドキドキ

「わぁ、あごだしの香ばしい香りとコク。飾り切りした人参とかかまぼこ、勿体なくて食べづらいよぉ」

「美味っ!旨味が凄いけどスッキリしてるぅ!」

艶島あでしま様、美味しゅうございます。あごだしと鰹だしのブレンドが奥深い味に」

「フゥ!良かったぁ!あ、まだお餅焼いてるからおかわりしてね!」

「はぁい!」


 食後、お風呂でさっぱりして、まったりとトランプで遊んだりして……嗚呼ああ、なんて幸せなんだ。しかし、明日からまたお仕事!気持ちを切り替えねば!


 あぐちゃんのんちゃんは、年始も映画の撮影。ボクは『なな色イルミネーション』の公式ユートゥーブチャンネル『キミは何色?』の撮影。今回担当するメンバーは……


 『九州・沖縄エリア代表』

 メンバーカラーグリーン 小田倉おだくらひかる17才。メンバーで唯一、ファッション雑誌のモデルを務める。勿論、スタイル抜群!キリッとして整った眉毛は、お洒落女子たち憧れ。但し、ちょっとだけキャラ。


『中国・四国エリア代表』

 メンバーカラーインディゴブルー 山下光莉やましたひかり16才。『けやきファン』から『ななイル』の妹と呼ばれる天然キャラ。ミルク色のショートボブ、そして、メンバー唯一の眼鏡ちゃん(常にズレている)。リーダーのあぐちゃんや、姉さんキャラの大園美羽ちゃんを困らせる、ふんわりとした天然ボケが出てしまう。が、グッズのデザインを手掛ける才能の持ち主。


『中部エリア代表』

 メンバーカラーヴァイオレット 谷口里奈たにぐちりな17才。語尾に『〜ですわ』がつく、ガチのお嬢様。茶系のゆるふわパーマが似合うぶりっ子ゴスロリキャラ。


 以上の3名。初の複数人、慌てずに対応出来るか不安しか無い。まぁ、今まで何やかんや何とかなったし、やるしかねぇか!

 

 コンコンコンッ

「失礼しやッス!今日の担当マネージャー艶島 斗威あでしま とうい18才、好きな服屋はUNICROウニクロです。よっしゃっしゃーす!」


「あら、貴方が新しいマネージャーさんね?ワタクシは里奈。こちらこそ宜しくですわ」

「あ、えっと、わたしは山下光莉です。よろしくお願い致……あ!」

「あらヤダ、光莉さん!衣装にお茶が零れてますわ!」

 里奈ちゃんはハンカチを取り出し、光莉ちゃんの衣装に染みが付かないようにパタパタと叩いた。世話好きさんのようだ。

「あ!ひかるさんも、よっしゃっしゃーす!」

 すんっ

 え?ええっ?!無視……どころか顔をそむけられた。ボクってば何かした?

「あらひかるさん、ご挨拶しなきゃダメよ?」

 そう言われると、小田倉ひかるはボクの方をチラチラと見ながら、里奈ちゃんに何らや耳打ちをした。な、何なん?怖いんですが……

「あら、そうだったわね。斗威とういさんごめんなさい。ひかるさんは男性恐怖症なの。許してあげて」

「あ、そうッスか。いや全然大丈夫ッス。てか、逆に申し訳ない……」


 オイオイ、何か癖が強い3人組っぽいぞ。これ、ユートゥーブの撮影上手くいくの?





 











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お料理しながらアイドルと恋をするだけの簡単な推し事です をりあゆうすけ @wollia

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