細い炭から火を起こし炭台の真ん中へ太い備長炭を入れる。

周りに火のついた小さい細い炭を置いてやりジワジワと開店時間丁度ｍで太い炭を焼き続けて、丁度日が入る算段だ。

　毎朝８時３０分から５時まで寡黙だった。

今日は一人だった。寡黙為らざるを得ない。

　いざ仕込みに出掛けようとしたとき母親が倒れた。

　直ぐ様救急車を呼んだ！

仕込みを３人で遣らなければ手が足りず、開店に間に合わない。

　店内にラジオ放送が流れる・・・。

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