結婚するまで包丁も使った事なかった夫が料理好きになった話

第7話 敗北感

鯵は続くよ～いつまでも～♪

しょっちゅう鯵を買ってきては捌く。何尾捌いたことか・・・。

軽く５０尾はいってるかと・・・。よく頑張るなぁ。

捌いた後の生ごみの事を考えると、燃えるゴミの前日限定にして欲しい。

臭うし。曜日気にせず買ってくるから、魚の生ごみは袋にまとめたら、ゴミの日まで冷凍庫に。

でも、冷凍庫を開けると、空気がパンパンに入った状態の生ごみ袋が入っている。

「パパ、生ごみは空気抜いて袋閉じてね」

「あ、うんわかった。冷凍庫でもガス出る？」

「ガス出る出ないじゃなくて、小さくしとかないとスペース使っちゃうでしょ？」

「はいはい」

ハイは１回と言いたいが、これ以上は面倒なのでスルー。

今夜も鯵の刺身が出てきた。

「ママ、小葱も混ぜてみたよ」

「紫蘇を刻んで和えてみたよ」

と、鯵を捌いちゃ、鯵変なんかも始めた。

うん。美味しい。

いつの間にか、三徳包丁を使うようになってるし

「ママ！見て！これキレイじゃない？」

「なにが？」

とキッチンを見ると、何かをヒラヒラさせてる。

「え？骨？キレイじゃない？無駄な身が付いてなくて超完璧じゃん！」

凄い！やばい！私よりキレイに捌くようになってる！

いつの間にか、包丁使えるようなってるよ。

なんだろ？この敗北感。ちょっと悔しいじゃない。

ここでマウント取りに行かない方が良いな。

うん、これから魚は任せよう。

連続の鯵捌きに堪えた甲斐があったと思おう。

私の心の声がそう言ってる。

「パパ凄ーーい！それ骨せんべいにしようよ」

そういうと

「骨せんべい？どうやるの？」

「低温から揚げるんだよ」

「油は怖いなぁ。ママやって～」

揚げ物は怖いか、そうね・・・最初は怖い。なんでも怖い。

これもまた「このパターン」だね。

マウント取ったつもりはないけど、取ってる？

早速、片栗粉に少しのカレー粉まぶして唐揚げにする。

カリッカリの骨を家族で奪い合うように食べる

「美味っ！」

「パパさ、三枚下し完璧だね。イナダとかヒラマサとかもイケるね！」

「出来るかな？大きいけど」

謙遜謙遜。顔には自信あるって書いてある。

「久々に釣りにでも行こうかなー釣りたては美味いんだろうなー」

そういや、海釣り用の竿とか持ってたなぁ・・・。

「パパさ、海釣りって船乗るの？」

「船もあるし、沖釣りもあるよ」

「沖釣り？沖・・陸・・投げ釣り？」

「まぁ、そう。子ども達連れて、漁港でも行ってみる？イワシとか釣れるよ」

子ども達は未体験の『釣り』ワードに小躍りしはじめる。

これは週末、釣りですね。

ちょっとだけ面倒くさいとか思っちゃう。

だって、子ども達に釣り針の扱いとか、竿振り回すなとか教えないとだし。

でも、コスト押さえて遊べて、釣れたら食べれるし、しゃぁなし。