第28話 月曜日のルワンダハニー

ルワンダコーヒーでも、なじみが少ないルワンダハニーを飲んでみた。

標高高いルワンダは飲みやすく、美味しい。

柑橘系のフレーバーがある事で親しまれ、メジャーどころ。

ハニーの良さは、その過程具合にもよって、さらに細やかな味わいを楽しめてしまう事にある。

今回のハニーは、いつものルワンダに比べて、少し柔らかさでているのかな。

タルトと一緒に、ハニーな時間を過ごす月曜日となった。

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