＜カレー料理＞

＜材料＞

・市販のカレールー(1個)

・水(200ｃｃ)

・小間切れの豚肉(100ｇ)

・トマト(3個)

・タマネギ(半分)

・セロリ(半分)

・塩(少々)

・七味(お好み)

・サラダ油(小さじ1)

・炊きたてのご飯

＜作り方＞

1)タマネギは、皮を剥き、微塵切りにします。

2)セロリは、微塵切りにします。

3)トマトは、ヘタを取り、乱切りにします。

4)フライパンにサラダ油を引き、中火で豚肉を炒めます。

5)豚肉に火が通ったら、タマネギ、セロリを入れ、塩を少々入れ、しっかりと炒めます。

6)トマトを入れ、弱火で炒めます。

7)水を入れ、市販のカレールーと七味を入れ、じっくりと30分、弱火で煮込みます。

8)煮込み終わったら、カレー皿に炊きたてのご飯を盛り、カレーを載せて、出来上がりです。

コメント：好き嫌い対策で、思い付いたカレー料理です。まぁ、蒼樹はトマトは余り好きではないのですが、加熱したトマトは好きです。生のトマトがちょっと苦手だから。食べられるけど、苦手です。まぁ、カプレーゼは好きなので、ガンガンと食べられますけどね。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい