つむぎ様。
おせちが完売、良かったですね。
こんな時にイカの煮物は目先が変わっていいですね。
ご主人の好物と知ってお義母様、「好きなんだからアンタ食べんさい」は母の愛情ですね。
その優しさに★三つです。
私もイカの煮物は大好きですがお砂糖も入れちゃいます( ´艸`)
でもお砂糖なしがお酒には合うでしょうね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます!
夫は甘めの味付けは苦手なので、核家族で生活していたとき味付けに砂糖はほとんど使わなかったのです。
田舎で同居して、砂糖の消費量に驚きました!
全ての料理が、甘い!
のこ様のところのイカの煮付けは甘めなのですね。
義母はそっちのほうが食べたかったかもしれませんね。
これ美味しそうです。捌いてないイカを買ってこなくてはいけませんね。
作者からの返信
奥森 蛍様
コメントをありがとうございます!
これは是非とも刺身用のイカでお願いします!
新鮮なワタだと本当に醤油だけで美味しいのです!