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マヨネーズの原料って酢と油と卵だから。
油と卵代わりにお菓子作りに使えるんですって♪
ほんのり酸味（香りも）が気にならなければ、クッキー作りにも使えますよ！
むしろ、卵＆バターを使って作ったクッキーよりも、あっさり サクッとしたクッキーが作れます！ 簡単ですから、また お孫さんといかがですか？
(*^^*)
ぜひお試しあれ！
（某マヨネーズ社のサイトにレシピがあったような…）
作者からの返信
結音(Ｙuine）様
コメントをありがとうございます！
マヨネーズってクッキーにも使えるのですか！
なんと優れものでしょう。
次回帰省した時は、マヨネーズでクッキーを焼いてみます！
教えてくださって、ありがとうございます！
簡単っていうから、ホットケーキミックスでも使ったのかと思いきや、凄くちゃんとしたケーキじゃありませんか！
お孫ちゃんが作ったケーキとあらば、皆様喜んで召し上がるはず。
甘いもの好きの義母様も、大喜びですね♡
家族みんなでワイワイと笑顔で食卓を囲める日常を、幸せと実感したお正月になりましたね。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます！
へへへ！
でも計量しなくていいので、とっても楽チンでございますぅ！
でもチョコレートを４枚も使ってるので、濃厚なんですよぉ！
あと、チョコレートとオレンジは相性がいい！
家族も喜んでくれて良かったです。
さて、明日は正月４日。
そちらの年始客は終わりましたか？
うちは明日が最終日！
お互い頑張りましょう！
分かります、分かります！
一緒に作ると、ちょいちょい食べられちゃうのですよね！(笑)
お手伝いしながら味見…というのが、子供は楽しいのでしょうね。
皆様大満足の星三つですね！
『これで本当に空気って抜けるのですか？』
生地を型に流し込む際に入る塊の空気が、自然に上に上がって抜けてくれます。
これをしないと、生地によっては焼き上がりに中に大きな空洞が出来たり、スポンジケーキなどはキメが揃わなくなったりするのですよ〜。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます！
ですよねぇ。
隙あらば伸びてくる指との戦いです( *´艸｀)
３つの口に狙われると、チョコレート成分が減るので攻防が大変でした。
「空気」抜けるのですね。
ありがとうございます。
気泡でも上がってくるかと見ていましたが、特にそれもなく少し心配しました。
無事に焼けたので、空気はぬけていたようです！
つむぎ様。
なんとチョコレートケーキにマヨネーズ？？って驚きましたが意外にいいのかもって思いました。
写真を見てきましたが、お孫ちゃんとのケーキ作り、とっても楽しそうです。
頑張って作ってる感じが伝わりました。
これはもうみんな満点花丸ですね。
更には私の孫達と作った「ハートフルなおしるこ」も紹介して下さり嬉しいです＼(^o^)／
感謝です✨✨
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます！
チョコレートケーキにマヨネーズ？？？
ですよねぇ。
私も妹から教わった時は半信半疑でした。
でも焼いてみるとマヨネーズ感は飛んでしまって問題なかったです！
うちの孫はまだ小さいので、ハートフルおしるこの白玉団子は難しく、残念でした。
もう少し大きくなったら挑戦したいと思います！
マヨネーズ！！しかも簡単！やってみなくては！
作者からの返信
和響様
コメントをありがとうございます！
まさかのマヨネーズですよね！
思ったよりマヨネーズ感はなかったです！
子どもたちと作るには簡単でいいですよ！