第276話 フライドチキン
昼食を食べて、カリーヌの家に行く。
玄関ではジスランが待っていた。
「やあ。から揚げとスロットができたよ」
ジスランにとって最高のから揚げができたようだ。
「どっちが先ですか?」
僕はきいた。
「から揚げだね。何度も作り直して最高のものができたよ」
「では、試食します」
「うん。こっちだ」
僕はジスランの後について行った。
台所にはコックがいた。メイドの料理ではないらしい。
ジスランが台所に声をかけると、メイドがから揚げを持って来た。
おぼんには皿が三つある。三種類のから揚げがあるようだ。
「では、いただきます」
フォークを握ってから揚げに刺して口に運ぶ。
スパイスがきいたから揚げだった。いや、フライドチキンだった。
「お父様。これはから揚げでなく、フライドチキンに分類されます」
「ん? そうなるのかね?」
「ええ。スパイスの配合はわかりませんが、これだけ手が込んでいると、から揚げとは違います。から揚げはもっと単純です」
「うん。それもあるよ。ニンニクとショウガとしょう油がこれ」
ジスランに指で示されたから揚げをフォークで食べる。
慣れ親しんだ味だった。
「これがから揚げです」
僕はうれしくなって、もう一つ食べた。
「最後にこれを食べてくれ」
ジスランは三つ目を指した。
僕はそれを口に入れる。
あまい味がした。そして、今まで食べたことのない味だった。
「これはなんですか? あまくておいしいです」
「これはマスタードとはちみつを使っているんだ」
僕は関心する。
「こんな味付けもあるんですね」
「気に入ってもらえたかい?」
「ええ。どれもおいしかったです。専門店が出せると思います」
「そうかい。うれしいねぇ」
「スパイスの配合は隠した方がよいですよ。これだけおいしいのです。お宝ですよ」
「そうなのかい?」
「ええ。本当にお店を開けるレベルですから」
「うん。君がそういうのなら秘密にしよう。ザンドラには調合後のスパイスを渡すよ」
複雑な気分になった。
僕もスパイスの中身は知りたい。だが、ジスランにとっては秘密にした方がよい。
板ばさみの気持ちだった。
「どれが、気に入ったかい?」
「スパイスのはから揚げでなくフライドチキンです。なので、ニンニクしょう油のが気に入っています」
「それなら、よかった。僕もがんばったかいがあるよ」
ジスランはよろこんでいた。
僕はメイドの案内でガーデンルームに行った。
中に入ると、第一声はアルノルトだった。
「よう。から揚げは食べたか?」
「ええ。お店を開けるレベルでしたね」
「やっぱ。そう思うか。うまかったからな」
僕はいつのも席に着く。
「フライドチキンも再現されていましたよ」
「ん? フライドチキン? から揚げではないのか?」
エトヴィンはいった。
「作った国が違うのです。なので、使っている材料が違うのです」
「それって、スパイスのヤツか?」
アルノルトはいった。
「ええ。あれはフライドチキンと呼ばれていました。から揚げとちょっと違うのです」
「同じあげるのでは違うのか?」
「ええ。味が違いすぎます。スパイスの配合は専門店では秘密にされてますよ」
「そうなのか。オレにはうまいとしかわからん」
アルノルトは味にこだわりがないようだ。
「でも、どれもおいしかったわ」
レティシアはいった。
「私は当分いらないかな。毎日がから揚げだったから」
カリーヌは苦労をしたらしい。
試作品は大量に作られる。消費する方はたまったものではないだろう。
「でも、今日で終わりでは?」
僕はいった。
「ええ。そうね。お父様は満足したみたいだからね」
終わりが見えたのか、カリーヌはうれしそうだった。
僕はふと、スロットのことを思い出した。試作品ができている。しかし、から揚げで忘れていた。だが、スロットに賞味期限はないので、大丈夫だろうと簡単に考えた。
「シオン様。やはり、となりの国に兵は集まっておりません」
騎士団の練習場から帰る時にエルトンにいわれた。
「騎士団では誰も知らないと?」
「はい」
「導師の情報だと、となりの国に貴族が亡命したり、商人が集まっているようなのです」
「それは初耳です」
「貴族と戦争は関係ありませんが、変に人が集まっている。それが不思議みたいです」
「そうですね。亡命先にしては選択肢には入らないと思います。特徴のないふつうの国です」
「ワケがわからないですね。それとも気にしすぎですかね?」
「注意を払うのはよいと思います。しかし、情報に踊らされるのは危険です」
「……わかりました。しばらく、観察します」
「私も異変に気をつけます」
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