24
望はいつものように小学校にやって来た。望は周りの視線が気になった。先日の体験学習で何か言われないだろうか? 話しかけてこないか、気になっていた。
と、そこに同級生の鈴木がやって来た。
「私、あの店、行った事あるんだ。何時間も並んだんだけどね」
「夏休みとか、行列がとても長かったもん」
望は知っていた。あのときの行列はすごかった。あの店は本当に人気なんだな。これだけの行列ができるのは当たり前だな。
「全国からやって来るからね」
「全国からって、そんなに有名だとは」
鈴木も知っていたんだ。この店はこんなに有名だとは。望は改めて、栄作のすごさを知った。
「香川県で一番おいしいって言われている店だから」
「噂で聞いたんだけど、やっぱりそうなんだね」
望は外を見た。よく見ると、池辺うどんが見える。今はまだ開店前で、行列ができていない。だが、開店する11時の1時間ぐらい前になると多くの人が集まり、行列ができるだろう。
「聞いた事あるの?」
「うん」
と、鈴木は思った。望はうどん作るのがうまいんだから、ここを継げばいいのに。もし継いだら、望の作るうどんが食べたいな。
「将来、あそこでうどん作ってよ」
「うーん・・・」
だが、望は言おうとしない。あまり言わないようにしているようだ。
「どうしたの?」
「まだ先は決まってないから」
「そっか。でも、望くんに似合ってるんじゃないかなって」
鈴木はちょっと照れた。似合っていると思ったのにな。
「そうかな?」
「きっと似合ってるよ!」
と、そこに先生がやって来た。それを見て、生徒は席に戻った。
「あっ、もうすぐ授業だ!」
先生は教卓に立った。先生は真剣な表情だ。
「起立! 礼!」
「おはようございます」
と、先生は望に視線を送った。先日のうどん打ちの事で、望に注目しているように見える。望は少し照れた。
「ど、どうしたんですか?」
「あっ、ごめんごめん。何でもないよ・・・」
だが、先生は話そうとしない。だが、望にはわかっている。きっと、うどん打ちの事だろう。
そんなある日の夜の事だった。望はいつものように寝ていた。明日は休みだ。しっかりと寝て、小学校での疲れを取ろう。そして、みんなとゲームをしよう。望は夢を見ていた。いつか、ここで池辺うどんで働き、うどんを作る事を。
「望・・・」
誰かの声で、望は起きた。そこには栄作がいる。どうしたんだろう。どうして呼び出したんだろう。望は首をかしげた。
「ちょっと来い」
「はい・・・」
言われるがままに、望は栄作についていった。こんな深夜にどうしたんだろう。まさか、池辺うどんに連れて行かれるんだろうか? またうどん作りを見学するんだろうか?
「ん? どうした?いいから来なさい」
栄作は望の表情が気になった。どうして戸惑っているんだろうか?
「はい・・・」
2人は家を出て、池辺うどんに向かった。やはり池辺うどんに向かうんだ。また見学だろうか? それとも、俺の前で作ってみろというんだろうか?
2人は店内に入った。客室は暗くて、厨房だけが明るい。先日見た深夜の作業風景と一緒だ。
「どうしたの?」
「お前、うどん作りたいと思ってるのか?」
望は驚いた。作りたいという事を知っているとは。まさか、俊介が栄作に伝えたんだろうか?
「はい・・・」
「そっか。じゃあ、俺の前でやってみろ!」
「わ、わかりました・・・」
そういわれて、望は背筋が立った。体験学習よりもずっと厳しいだろう、栄作がそばにいる。どう言われるかわからない。
望はボウルに入った生地をこね始めた。栄作はその様子を見て、笑みを浮かべている。やはり噂は本当だった。なかなか腕があるな。
「なかなかいいな・・・」
だが、続けていくうちに、疲れてきた。深夜に起きて、作業をするなんて初めてだ。昼間のような力が出ない。だが、栄作はそれをほぼ毎日やっている。
「もっとだ!」
「はい!」
後ろから聞こえる栄作の声で、望は背筋が立った。栄作に言われたのだから、もっと頑張らないと。
「体験版とか屁にもならんぞ!」
「はい!」
望は徐々に疲れてきた。だが、まだまだこねなければならない。栄作が見ているのだから。
次に踏みの作業に入った。これも体験学習でやった。だが、体験学習とは時間が比べ物にならない。1時間を2回に分けて作るのだから。
望は真剣に踏んでいたが、またしても疲れてきた。栄作はその様子を真剣に見ている。
「まだですか?」
「いいか、1時間だ! これを2回やるんだ!」
栄作がまるで鬼のような形相になっている。栄作は普段から怖い表情だが、こんなに怖いのは初めてだ。望はびくびくしながら進めていく。
「2回? そんな・・・」
望はため息をついた。だが、栄作の前で肩を落としてはダメだ。
「そうじゃなきゃ、俺のうどんにはならん!」
「そんな・・・」
望は踏み続けていく。栄作は直立不動で見ている。
「これではまだまだだぞ!」
「は、はい・・・」
2回目の踏みに入る頃には、すでに朝になっている。すでに望は眠そうな表情だ。だが、栄作が見ているんだから、頑張らなければならない。
「疲れてきたか?」
「うん・・・」
そろそろ踏み始めて1時間になってきた。時計をじっと見て、栄作は望の方を向いた。
「よし、これで終わりだ!」
「ふぅ・・・」
その瞬間、望は肩を落とした。だが、それで終わりではないだろう。この後、伸ばしと切りがある。終わりはまだまだなのだ。
「いいか。俺はこれをほぼ毎日してるんだぞ」
「そんな・・・」
それを聞いて、また栄作は厳しい表情になった。
「そうじゃなかったらうちのうどんにならんのだぞ!」
「はい!」
望は肩を落とした。先日の体験学習でやってきた事は、まだまだなんだな。プロはもっと厳し世界なんだ。もっと頑張らなければ。もっと腕を上げなければ。
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