お接待の話が色々出ていて興味深いです。
バイク遍路の場合、遍路路近傍にお住まいの方との交流などは無いので、初日の徳島市内のホテルと、お寺でいただいたもの以外はほぼありませんでした。四国に住んでいこういうことを言うのもお恥ずかしいのですが、そういう文化が残っていることに感慨深いです。

ただ、これはあくまで個人としての感想ですが、「乞食かそうでないか」は心の持ちようだと思います。「くれて当たり前」の態度は論外ですが、「困っている人」を自分のできる範囲でお手伝いするのは、決して「乞食に対するもの」ではありません。四国外で見るかどうかよくわかりませんが、托鉢僧はたまにいらっしゃって、例えば四国の玄関口とも言われる高松駅でもたまに見かけることがあります。
自分は決して信心深いことはないのですが、そういう方に対して幾ばくかの布施を差し上げることがありますが、これは何というか、お寺でお賽銭を出すのと同じように、「自分の代わりに修行を積んでいる」というような感覚で寄付しているので、遍路の方に何がしかのお手伝いをすることは、自分の分も回っていただいている、という感覚がある気がします。そこに感謝の気持ちが返ってくれば、もちろん「自分は良いことをした」という気持ちになれますので、さらにお互いに良いものだと思います。