第8話 ヒラメのムニエル、ペール風
俺は、魚を調達するために、牢から出してもらった。
それと同時に、牢の中でのみ、火を使って良いことを認めさせた。
菫ちゃんは、この島では一番小さな子だけど、ちちさまと呼んでるのが、島の王らしい。
かなり高齢で、寝たきりだとか……
それで菫ちゃんが良く作れたな……。
まて?そもそも菫ちゃんていくつだよ??
相変わらず、菫ちゃんの尻尾は上をピン向いてる。
少なくても、俺を受け入れてはくれてるみたいだけど、何者?
『
『ひょっとして、俺の心の声が聞こえてる?』
『得意ではないが……お前は良く聞こえる方だな』
菫ちゃんは、お守りのような獣人に、俺の指定した釣の道具を持ってこさせた。
・細いしなる竿
・丈夫な細くて長い糸
・生肉のミンチを少し
これだけの材料でこの辺りなら、直ぐに釣れるだろうと思った。
そしてそれは、大当たりだった。
なんと、大きなヒラメが釣れたのだ!!
これはムニエルにするしか仕方がない!!
しかも、浜辺に寸胴鍋が打ち上げられていた。これで煮込み料理も出来るぜ。
俺は菫ちゃんに連れて行ってもらって、鳥の解体場所に連れて行ってもらった。
解体をする者は専門でいたが、そこには、俺の欲しかった豆の加工品や、塩などがあった。
火の通りやすい石を見つけると、鳥の油を少しもらって、俺は大人しく牢屋へ戻った。
まず、釣った魚を丁寧に三枚におろし……豆の加工品の醬油につけて、格子の中から、菫ちゃんに渡した。
菫ちゃんは、待ってましたとばかりに、俺から薄めの石に並べられた魚の刺身を端から食べていった。
それから俺は、鳥の油を拾った平たい石にたっぷりとぬって、塩を振ったヒラメを上に置いたんだ。ヒラメの皮の焦げる良い匂いが、辺りを包んだ。
菫ちゃんがワクワクしてるのだ、俺にも分かって嬉しくなったよ。
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